sjkfhainc 发布于2024-04-14 07:13:55 厦门美食 64 次
1. 月华沙茶面:这是一家位于思明区的知名沙茶面店,以独特的沙茶口味和地道的福建小吃而闻名。
2. 老丫面线小吃店:这家小吃店主要经营面线糊,是福建省传统的一道美食,味道浓郁,口感顺滑。
3. 7 点自造 DIY 烘焙馆:这家蛋糕店是厦门最有名的 DIY 蛋糕店之一,提供丰富的蛋糕口味和制作体验。
4. 厦门市思明区馋嘴锅盔小吃店:这家小吃店主要经营锅盔,是一种福建特色的煎饼,口感酥脆,味道鲜美。
5. 厦门市思明区食苑小吃店:这家小吃店提供各种地道的厦门小吃,如海蛎煎、薄饼等。
6. 厦门市思明区思莲小吃店:这家小吃店以莲蓉馅饼等甜品为主打,口味地道,受到当地人和游客的喜爱。
此外,厦门思明区还有许多其他特色小吃,如土笋冻、花生汤、烧肉粽等,值得一一品尝。
1、鲜芋仙(MeetFresh)
2、哈根达斯(Haagen-Dazs)
3、DQ冰雪皇后(Dairy Queen)
4、许留山(HUI LAU SHAN)
5、乐法·手感烘焙(LEVAIN)
6、向阳坊(Sunmile)
7、港记甜品(KONG KEE DESSERT)
8、甜丫丫
9、芒果很黄
10、翻乐颂
1、翡翠皇上皇,此菜特点软嫩滑爽,味道鲜美。此道菜1993年获得第三届全国烹饪大赛银牌奖。
2、海蛎煎,海蛎煎又称蚝仔煎,是闽南地区特有的小吃,香鲜细腻、美味可口。
3、厦门黄则和花生汤,黄则和花生汤取料精细,泡发考究,烧煮时间及火候恰到好处,其中成品具有花生片完整无缺、清香酥烂、入口即化、汤甜而不腻的特色,生汤润肺生津,比之药膳也有食疗之效,价格便宜,家家吃得起,老少都能吃。
4、土笋冻,土笋冻是用海产的笋加工烹制的冻品,具有鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口等特点,成为风味独特的名点,就成了色香味俱佳的风味小吃。
5、厦门馅饼,馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。
1.海蛎煎
海蛎煎是厦门的传统美食之一,也是当地人最爱的小吃之一。海蛎煎的制作方法非常简单,将新鲜的海蛎打散加入葱姜和面粉,再放在平底锅上煎熟即可。海蛎煎的口感鲜美,外脆里嫩,吃起来非常香。

2.花生汤
花生汤是厦门的一道传统甜汤,是由花生、糯米和冰糖熬制而成。花生汤的口感浓郁香甜,非常适合夏天食用,可以解暑消热。花生汤的制作过程需要时间,所以推荐去正宗的老字号店铺购买。
3.沙茶面
1980烧肉棕
又一家厦门远近闻名的小吃店,馅料充足,里面有猪肉,鸭蛋,板栗等等,蘸着甜辣酱和香菜,美味啊。
加料肉粽,5元。
思明区中山路353号(近工人文化宫),在中山路的最东边,左手边。几乎走完整条中山路,靠近市公安局。
中山路美食街
中山路美食街在作为逛吃的天堂,如果到了厦门不去,那你一定不是一个合格的吃货,街道内的小吃有很强的闽南特色,重点是街道上精品小店、小吃摊更是颇为吸引人的眼球。
厦门是一个美食之城,有许多独具特色的小吃。以下是几种在厦门非常受欢迎的特色小吃:
1. 厦门沙茶面:厦门的特色面食,***用独特的沙茶酱为底料,加入海味、肉类等食材,口感鲜美独特。
2. 鼓浪屿土笋冻:选用新鲜的笋冻制作,口感爽滑,可以加入调料、香菜等进行搭配,清凉爽口。
3. 潮汕烧饼:潮汕地区的特色小吃,在厦门也很受欢迎。烧饼酥皮薄而香脆,内陷有独特的鲜肉、咸菜、蛋黄等馅料。
4. 菠萝包:是厦门非常具有代表性的甜点之一,外层酥脆,内部有鲜甜的菠萝馅,是一款造型可爱的小吃。
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