介绍厦门饮食文化的ppt，厦门小吃介绍ppt

1. 厦门餐饮税收是%几？
2. 福建地域文化的显性特征？
3. 厦门航空为什么叫米饭航？
4. 厦门吃饭贵吗？
5. 厦门除了土笋冻，还有哪些重口味美食？

厦门餐饮税收是%几？

餐饮业是以缴纳营业税为主，营业税税率为营业收入的5%，除此之外，企业还需要缴纳城建税等几项附加税，这些附加税收税率都很低，再一个就是企业所得税了，企业所得税是按照纳税人的利润来征收的一项税，税率是25%，但有的也会***用核定征收的方式征收，因为有时纳税企业存在明亏实盈的现状，税务部门就***用核定征收的方式保证企业所得税的征收。厦门应税所得率是12%，就是你的营业收入*12%*25%就是你的企业所得税了。

福建地域文化的显性特征？

1. 地理环境特色：福建位于东南沿海，拥有丰富的海洋***和山脉***。这种地理环境为福建文化带来了独特的特点，包括对海洋的依赖、对山林的尊重以及因地制宜的生存方式。

2. 方言民俗丰富：福建方言众多，各地区都有独特的方言和民俗。这些方言和民俗反映了福建文化的多元性和地方性，是福建地域文化的重要组成部分。

3. 多元宗教信仰：福建是多种宗教信仰的聚集地，包括佛教、道教、***教、***教等。这种多元的宗教信仰也反映了福建文化的包容性和开放性。

4. 建筑风格独特：福建的建筑风格具有浓厚的地方特色。例如，土楼是福建独有的建筑形式，其特点是以生土为主要材料，利用生土、石灰、糯米饭等混合物经反复揉、舂、压建造而成。这种建筑形式体现了福建人民的勤劳和智慧。

5. 饮食文化丰富：福建饮食文化具有多样性，以海鲜和米食为主，同时也具有地方特色的菜肴和小吃。例如，福州的佛跳墙、厦门的海蛎煎、漳州的卤面等都体现了福建独特的饮食文化。

6. 艺术形式多样：福建拥有丰富的艺术形式，如闽南剪纸、闽南木偶戏、福州软木画等。这些艺术形式反映了福建人民的创造力和审美情趣。

总之，福建地域文化的显性特征包括地理环境的特色、方言民俗的丰富性、多元宗教信仰、建筑风格的独特性、饮食文化的丰富性以及艺术形式的多样性。这些特征共同构成了福建独特的地域文化风貌。

厦门航空为什么叫米饭航？

因为厦门航空做起了餐饮和生鲜。

据说，厦门航空的米饭在业内是数一数二的，也因此被网友称为“米饭航空”。厦门航空也开始做起了副业，宣布承接各类团餐，包括早餐、正餐和点心，也算是消耗“飞机餐”的一个好办法了。在陆地上吃飞机餐，或许这还是第一次。

厦门吃饭贵吗？

厦门的餐饮消费相对来说比较高，但并不是所有的餐厅都贵。在市中心的商业区和旅游景点周边，餐厅的价格普遍较高，一顿饭的消费可能会超过100元。但是在一些偏远的地方或者是本地人常去的小吃摊，价格就会相对便宜一些。此外，厦门也有很多美食街和夜市，价格相对较为亲民，游客可以在这里品尝到地道的厦门美食，同时也能够享受到更加实惠的价格。总的来说，厦门的餐饮消费水平与大城市相比略高，但是游客可以通过选择合适的餐厅和地点来控制自己的消费。

厦门除了土笋冻，还有哪些重口味美食？

谢邀~

如果问的是福建有什么重口味美食，那我这里还可以轻松点出超过5种，但如若你单问厦门，那确实只有土笋冻了，有人提到的“鸡蛋胎”那可是漳州的特色美食哦~

下面来简单归纳几个厦门重口味+非重口的特色美食好了

1、土笋冻

土笋冻主原料是一种蠕虫，形似蚯蚓，满是胶质，将之熬煮入模具冷冻，成型后切小块，搭配各类佐料制作而成。

如若你单看原料，可能和福州的“蟉蜞”差不多，区别在于厦门这种制成成品后，吃起来不会有太大压力，而福州的“蟉蜞”最有营养的做法是炖老酒吃，你想想吃蚯蚓是什么感受就知道了！

2、海蛎煎

说起这个，主要是海蛎其实和泉州的血蚶有点类似，因此有些朋友也不太敢入口，所以这里也算是重口味的擦边球吧！