sjkfhainc 发布于2024-05-22 16:16:38 厦门美食 96 次
厦门必买特产清单有:鼓浪屿绿豆糕、厦门韭菜盒、白灼章鱼、烧仙草、同安封肉。
1、鼓浪屿绿豆糕
是厦门市思明区的一个传统糕点,制作工艺很精致,有着丰富的营养成分,口感细腻,味道香甜,深受当地人的喜爱。
2、厦门韭菜盒
久负盛名的厦门韭菜盒是当地的特色小吃。厚薄均匀的外皮经微火炸制后黄金油亮,皮酥香脆,内馅鲜嫩,韭菜香气浓郁。
3、白灼章鱼
是厦门的特色美食。制作一定要选择新鲜的章鱼烹制,用白灼的方法确保章鱼原有的鲜香。白灼好的章鱼鲜爽脆嫩,口感上乘。
4、烧仙草
是厦门一款非常具有当地特色的甜品,是用一种叫仙草的草本植物制作而成。配料丰富的烧仙草冬天热食香甜可口、足以温暖心窝。夏天冰吃,冰冰爽爽,清热消暑,是老少皆宜的佳品。
5、同安封肉
1. 特房波特曼七星湾酒店。这座酒店的人气非常高,做菜的口感也特别好位置在后田海鲜船坞,只是相对价格比较高,人均消费大概700元左右,属于高档的餐厅。
2. 花渐开闽菜高定餐厅。这家餐厅的位置在会展中心这里有很多经典的闽菜菜肴,是一个特别受欢迎的福建菜馆,人均消费大概800元左右,也是属于比较高档的餐厅。
3. 福七法式养生铁板烧。这是一家日本料理餐厅。有很多出名的菜式,这里的鹅肝和牛排都是正宗的食材,也是这家餐厅的主打菜品。
沿海宾馆·翠园中餐厅:这家餐厅的装修风格很别致,菜品也很丰富,有很多地道的闽南美食。
禾祥东路13号·小娘惹·东南亚餐厅:这家餐厅的菜品口味很正宗,价格也很实惠。
禾祥西路9-10号·清汤粉:这家餐厅的清汤粉很出名,口感非常好。
斗西路34号·岩烧·炭火烤肉:这家餐厅的烤肉很入味,性价比很高。
思明区文灶街6号·老湘亲·湖南菜:这家餐厅的菜品分量很足,口味偏辣。
甜品工房:位于思明区,口味丰富,价格实惠,推荐芒果班戟和黑糯米糯米球。
甜蜜蜜:位于湖里区,店内环境温馨舒适,推荐草莓千层和抹茶蛋糕。
阿妹甜品:位于思明区,口味独特,推荐芒果班戟和榴莲冰淇淋。
糖水铺:位于思明区,口味地道,推荐红豆沙和芝麻糊。
以下是厦门著名的甜品:
1. 厦门沙茶面:虽然不是传统的甜品,但是厦门沙茶面是一道受欢迎的美食,由于面条上的特制沙茶酱有着微甜的口味,因此也可以算作是一种特别的甜品。
2. 榕茶:榕茶是厦门独特的一种甜品饮料,由榕树根上的凝结物制成。它有浓郁的香气和独特的甜味。
3. 老饼干:厦门有一种叫做“老饼干”的传统甜品,口感松脆,有着扑鼻的香气。可以在城市各处的小吃摊位或糕饼店购买到。
4. 椰子酒酿糕:由当地特产椰子和米酒制成的甜品,口感绵软、香甜,是厦门的特色甜点之一。
5. 铁桥蜜糖:位于厦门岛南部的铁桥上有一家专门经营蜂蜜制品的店铺,有各种口味的蜜糖,非常受到游客的喜爱。
6. 肉松饼:厦门的肉松饼是一种受欢迎的早餐甜点,由细腻的面皮包裹着香气扑鼻的肉松,口感酥软可口。
7. 龟苓膏:龟苓膏是一种传统的中式甜品,厦门也有许多店铺供应这道甜品。它是由龟板粉制成,口感滑腻,有助于清热解毒。
以上只是厦门的部分著名甜品,当然还有更多其他的美食和甜点可以品尝,你可以尝试不同的甜品,发掘自己的美味之旅。
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