sjkfhainc 发布于2024-06-03 15:56:07 厦门美食 93 次
鼓浪屿小吃街位于福建省厦门市鼓浪屿景区内,是一条充满历史和文化的街道。这里汇集了众多美食和小吃,不仅有厦门当地的特色小吃,还有来自全国各地的美食。
在鼓浪屿小吃街,您可以品尝到以下美食:
1.厦门沙茶面:以沙茶酱为主要调料的面条,口感浓郁,富有层次感。
2.土笋冻:由笋状植物制成,口感爽滑,具有清热解毒的功效。
3.烧肉粽:用糯米、五花肉、花生等食材包裹成粽子,经蒸煮而成,味道香甜可口。
4.虾面:以虾为主要食材的面条,味道鲜美,营养丰富。
5.炸蛋葱油饼:炸至金黄的饼,外酥里嫩,搭配葱油和鸡蛋,味道独特。
6.芒果冰淇淋:以新鲜芒果为主要原料制成的冰淇淋,口感浓郁,清凉爽口。
厦门鼓浪屿是一个美丽的旅游景点,也有许多当地特色小吃。以下是一些在鼓浪屿比较受欢迎的小吃推荐:
椰子饼:椰子饼是鼓浪屿的传统糕点,外形像个小月饼,内里饼皮松软,夹心馅料多种多样,如椰丝、果蓉等。是一款非常受游客喜爱的伴手礼。
海蛎煎:鼓浪屿以海鲜闻名,海蛎煎是当地非常有名的小吃之一。将新鲜的海蛎和蛋液混合在一起,加入调料后煎至金黄,口感鲜美。
蒸饺:在鼓浪屿的街头巷尾,你可以找到一些摊位,他们卖着鲜美的蒸饺。蒸饺的馅料丰富多样,口感独特,非常适合品尝。
石磨年糕:鼓浪屿有很多传统的石磨年糕店,他们用传统的石磨研磨年糕粉,制作出口感松软、香甜的年糕,可以搭配不同的配料,如红豆沙、花生碎等。
沙茶面:沙茶面是厦门地区的特色面食之一,在鼓浪屿也有供应。面条韧劲十足,配上浓郁的沙茶酱和各种海鲜或肉类,味道丰富。
这些是一些在鼓浪屿比较受欢迎的小吃,您可以根据个人口味尝试一些当地的特色美食。在逛街游玩的过程中,您还可以发现更多的美食惊喜。记得品尝当地的特色小吃,体验鼓浪屿独特的美食文化。
厦门鼓浪屿是一个美食之地,有许多值得推荐的小吃。其中,最有名的是“沙茶面”,这是一道以猪肉、海鲜、蔬菜等为主料,加入特制的沙茶酱烹制而成的面食。此外,还有“花生汤”、“闽南鱼丸”、“海蛎煎”、“土笋冻”等特色美食,每一道都有着浓郁的闽南味道,让人回味无穷。如果来到鼓浪屿,一定要品尝这些美食,才能真正感受到这座岛屿的魅力。
蛋满灌,海蛎煎是传统闽南小吃,又称蚵仔煎,是鼓浪屿的特色小吃。
鼓浪屿,原名“圆沙洲”,别名“圆洲仔”,南宋时期命“五龙屿”,岛西南有一海蚀岩洞受浪潮冲击,声如擂鼓,自明朝雅化为今名称“鼓浪屿”,位于福建省厦门市思明区鼓浪屿街道,面积1.88平方公里,与厦门岛隔海相望,至高点为日光岩,与厦门岛上的厦门世茂海峡大厦、厦门大学等隔海相望。
叶氏麻糍
鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”,至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来。味道甜而不腻,糯而不粘,一元钱,就让海岛上往来的游客有了一个香甜的回忆。
沙茶面
沙茶面在厦门的街头巷尾,到处可以看到沙茶面的招牌,其中乌糖沙茶面可以说是全厦门最傲娇的沙茶面,每天只营业半天,而且售完为止。乌糖沙茶面据说是全厦门最好吃的沙茶面,也是厦门人常常光顾的名店。
鼓浪屿馅饼
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