sjkfhainc 发布于2024-06-09 19:15:49 厦门美食 187 次
珍味海鲜大排档(后田店),后田海鲜挺出名的,这家已经来吃过好几次了,海鲜都很新鲜。周末生意真的很好,每次来要提前定位置,不然包厢会定不到。海蛎炸感觉炸的太大块,一块吃下去感觉有点腻。点了两头蟹,特别的大,很清甜。每次卤面海鲜卷都是必点。
厦门后田最有名的两家海鲜大排档
夏天的夜晚,在星光下和三五好友聊天、喝酒、吃海鲜,是再惬意不过的事情了。厦门有很多大排档,既能提供休闲聊天的场所,又有绝佳的海鲜大餐。
1、小眼镜大排档
没有华丽的装修,但有传统的厦门海鲜做法,海鲜酱油水,酱油没有覆盖住海鲜的鲜美,反而衬托了海鲜的美味。小眼镜的海鲜不是称重算,而是按份计费的。每天一到饭点都是长长的队伍。
2、醉壹号海鲜大排档
门口挂着“福建电视台认证的招牌”,新鲜的海鲜,调味清淡,丝毫不破坏海鲜的原味。
厦门后田渔村是位于厦门市思明区的一个传统渔村,也是一个典型的海岛生态文化村落。后田渔村一带,有三个村子,分别是后田、诗山和大郍村。这里风景秀丽,环境优美,亲近自然,文化历史底蕴深厚。
后田渔村有着悠久的历史和独特的渔村文化,是中国现存最早的篱笆房群落之一。这里拥有独特的渔村风俗、渔家建筑、渔船造船技艺、渔歌舞蹈等民俗文化艺术,具有较高的价值。
在后田渔村,游客可以了解厦门传统的渔民生活和渔村文化,包括渔民的日常生活、钓鱼技巧、船舶造船技艺等。此外,游客还可以领略当地的美食文化,品尝到新鲜的海鲜等。
总之,后田渔村是一个既有着悠久历史,又有着独特的文化之美的海岛生态文化村落,是一个可以让人们感受到自然风光和传统文化氛围的好去处。
后田村,真正的新鲜海鲜,早一点去,饭点人是络绎不绝!
后田村以前就是个有名的渔村,海鲜海产品新鲜不在话下,村里拍档非常多,很有规模,没有去过的,一定要去试一下,吃完还可以去海边玩一下,多好!
1.翔安沃头,在海边有很多海鲜餐馆,海鲜基本都是新鲜刚上岸的,不少是活的,海鲜最重要就是要新鲜。而且价格亲民合理。
2.集美后田,这也是靠近海边的一个渔村,海鲜大排档和海鲜酒楼特别多,生意火爆。只是海鲜品质良莠不齐,价格中等。
1、八市
之前的文章不止一次提到八市,这里是老厦门古早味的聚集地。
这里还是厦门人气最旺的海鲜市场,遍地都是新鲜便宜的海鲜。
厦门人和路的台湾小吃街是第一条设在大陆的台湾美食街,有着超正宗的闽南美食和台湾小吃。
小小的一条街巷聚集了台湾最具盛名的三大夜市的小吃,有着地道的台湾味道。
蚵仔煎、花枝丸、担仔面、月亮虾饼、彰化肉圆,原汁原味的台湾风味让人吃得大呼过瘾。
3、龙头路美食街
来厦门旅游就必去鼓浪屿,鼓浪屿上有一条非常热闹的街道——龙头路美食街。
厦门哪里有好吃的?有什么值得推荐的?
在厦门20多年回答这个问题,还是有点自信的,不过这个好吃的标准也很难界定,我只说说我所认为好吃的。
厦门本身是个海边城市,海鲜那绝对是必不可少,尤其是本港海鲜,但是因为是旅游城市,厦门岛内的海鲜相对会贵一些,要想吃到既便宜又好吃的海鲜,就要到厦门岛外的后田附近,这里的海鲜基本上都是渔民出海打回来的海鲜,绝对鲜活生猛,而且价格绝对实惠。老厦门很多都是驱车来吃。
其实作为海鲜来讲,大多数海滨城市都有,但是厦门的海鲜,最有特色的就是酱油水,而且是小杂鱼酱油水,至于其他的,如果经常吃海鲜的话可以忽略不计。
再说说厦门的小吃,比较好吃的的,但是不一定有名。土笋冻,这玩意据说只有厦门才有,是用海里的沙虫,精制而成,凉滑爽口,绝对的美味,但是可能会有很多人不太敢吃!厦门亚珠酒楼的土笋冻绝对好吃。
吴再添小吃里面的油葱粿也是相当的美味。不过要去嘉禾路上的那家,大同路的那家就算了吧。
厦门人比较喜欢的沙茶面,我本人也很喜欢吃,尤其是早晨起来,一碗沙茶面,一根油条,哇塞!绝对吃的美美的!但是比较正宗的不多了,万寿路一家老字号,绝对正宗。大同路附近的一家很小的店面做的沙茶面也很不错,不过味道,不如老字号的好吃。
厦门同安封肉,也绝对是美食五花三层的肉包上板栗虾仁各种调料,鲜嫩多汁,肥而不腻,一口下去,绝对可以让你忘掉诸多烦恼,做同安封肉的很多,但是真正好吃的并不多,在轮渡附近有一家还不错,经常去光顾,就在原来的鹭江***边上。
至于还有其他的像什么花生汤,大肠血,面线糊,虽然也有很多人说好吃,但是,可能不太符合我的口味!
欢迎来厦门游玩!希望我的回答能给你有所借鉴。
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