sjkfhainc 发布于2024-06-17 03:05:09 厦门文化 149 次
说到厦门,的确有点小插曲:
早早定好的机票住宿,可是出发前台风来了。等我们到的时候,一片狼藉;
尽管如此,美丽的厦门还是带给我们许多美好的回忆
1. 是的,厦门伊面的实际控股人是日本的。
2. 这是因为厦门伊面是一家中日合资的企业,日本的企业拥有了厦门伊面的控股权。
3. 厦门伊面的实际控股人是日本的,这也意味着在企业决策和经营管理方面,日本方面会有更大的影响力。
同时,这也有助于厦门伊面在日本市场上的拓展和发展。
厦门至日本大阪航线由春秋航空的空客A320执飞。厦门—大阪,每周二、三、五、六、日23:50-03:30;大阪—厦门,每周二、三、五、六、日20:10-22:50。
没说到日本哪里,算你到东京吧。高崎机场直飞成田机场,大约4个半小时,费用一般在3500左右。中转的话看中转哪里,10多个小时至30个小时都有。当然,建议厦门飞大阪,行程差不多,但是班次多,而且便宜。
有潮水的地方就有潮人,目前全球潮州人分布情况按本土潮汕:潮外海内:港澳海外分布几乎契合1:1:1的比例,潮汕人总量在3000万~3500万之间(其中潮汕华侨的总数达1100多万(包括侨裔在内接近1700万)),除潮汕地区外的主要分布区为:珠三角、长三角、环渤海、成都、重庆、武汉、厦门、海南、北部湾、西安、香港、泰国、新加坡、马来西亚、柬埔寨、老挝、越南、印尼、菲律宾、澳门、法国、美国、澳洲、加拿大、英国、韩国、日本、南非、缅甸等地。
和中国13亿人口比起来,1600万名潮汕人只占人口的很小部分,算不上人数众多。 但是如果把焦点转到中国以外地区,就会发现一个惊人数字——目前分布在世界各地的5000万名华人中,潮汕人竟然多达1500万,占了30%!
潮州人主要分布在广东潮州府地区,包括汕头、潮州、揭阳,以及海外华人聚居地。国内潮人约一千万,海外潮州人约二千到三千万。另外:
广东梅州地区的大埔、丰顺等地旧属潮州,至今部分地方仍说潮州话。
广东潮州地区有相当数量的客家人分布(其中揭西县是准纯客地区)。这些潮客兼具潮州人和客家人的双重属性。不过,从文化、习俗、语言上说,并不属于狭义的潮州人。
广东海陆丰地区(汕尾)尽管属于广义的潮州地区,但是,当地人一般自称为海陆丰人而非潮州人,而潮州人也不将其视为潮州人。
潮州人所说的话,彼此之间能沟通。现今的潮州人由于他们居住的地方是属于广东省境内,故早已没有闽南民系或福佬民系的强烈认同了,但他们的潮州人的认同却是十分强烈的。潮语(即俗称潮州话)是闽南语的分支也是代表。旅居海外的潮州华侨、华人也很多,集中最多的地方是泰国曼谷的唐人街,在这里,几乎处处可通潮州话
在厦门有不少购物商场,其中座落于中山路地段中华城的地理位置就很不错。中山路是厦门的老城区,不仅有许多本地市民喜欢前往逛街,也是外地游客来厦门的必去之处。而在中华城,主要有两大块,一是购物,汇聚了各大时尚品牌。二是餐饮,小至饮料甜品店,大至创意餐厅、西餐厅、咖啡厅、异域料理……餐饮品牌众多,其中不乏其他城市的知名品牌。
日本料理在厦门也很受欢迎,中华城也有不少日料餐厅,其中红砖和风料理就是天使最喜欢的之一。红砖和风料理起源于泉州石狮,目前在厦门有两家分店,分别位于罗宾森购物广场和中华城。另外在福州和广州也有门店。位于中华城的门店,至今已营业三年多了,生意一直很是火爆,正餐时间前往都是要排队的。前些天,由于中华城的规划,再加上红砖想要扩大面积,因此从原址迁到中华城南区二楼的阳光街,据说这里今后将要规划为优质餐厅的集中地。红砖的环境以闽南古厝这特色,是国内独家日料和闽南特色结合在一起的餐厅。
至于红砖为何深受厦门食客的欢迎,首先是因为菜品选择多样,且价格实惠,人均一百左右就能搞定。这里聚集了多种日料系列,如日式火锅、寿司、刺身等。比如三文鱼,选用的就是口感更好、成本也较高的法罗群岛三文鱼,而并非市面上比较常见的法罗三文鱼。
厦门[_a***_]说是一个天气很好的城市,很多人都在说厦门没有冬天。但是年底了,厦门的温度也有些许下降,再加上海风,所以这时候火锅也很受欢迎。一份200多的日式火锅,如鲍鱼海鲜泡菜火锅、青斑鱼火锅……汇聚了多种海鲜,适合3-4享用。其中的汤底也很不错,在涮料前先喝汤。如青斑鱼火锅搭配的就是清爽微咸的味噌汤,而海鲜泡菜火锅的泡菜汤则适合有些重口味的亲。
如果是1-2人食,那么就应该点个日式小火锅,再个泡面,暖胃又饱腹。
除了红砖和风料理,中华城还有不少日本料理,比如一叶舟、菡寿司、味太助、烧肉人、舞豚等,类型也有些不太一样,有主攻日式火锅的,或是专做日式拉面的,还有以日式寿司为主的……
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