厦门三城美食推荐店在哪里,厦门三城美食推荐店在哪里啊

1. 福建抄手和饺子你更喜欢哪个，为什么？

福建抄手和饺子你更喜欢哪个，为什么？

抄手就是北方人说的馄炖，和饺子一起比较，其实我觉得都挺喜欢吃的。如果非要选一个，我就选饺子🥟。

中国美食博大精深，因每个地方的地理环境不同，从而造就了不同的饮食文化。其中饺子作为我们的一大美食，深受大家的喜爱。许多地方都有吃饺子的习惯，每当节***日家人们都会聚在一起吃点饺子，在节气中也会煮一点饺子来应一下节气，大年三十更是北方人的年夜饭。饺子作为我们中国的传统美食，在中国流传的时间是很久的，一个饺子能包含那么多的内容，真是非常神奇的食物。我们各地有各地的风格，做出的饺子也都是不一样的。

抄手和饺子，一个像南方的姑娘，透着灵气；一个像北方的汉子，显得敦实。总之都是咱们中华美食大家庭中的成员，从遥远的过去走来，必将会传承到未来。

很高兴回答网友这个问题啊！本人的角度的话更倾向于饺子啊，因为我是北方人，所以说饺子的话，是一个必备的一个主食，一个生活中必不可少的一个主食啊！因为饺子都在北方的话也是一种传统，每逢的佳节过年呐啊，这些重要节日的话都会吃饺子。饺子的话，有时候作为一个家宴的必备品啊，必不可少的。饺子就酒越喝越有啊！再来一杯老陈醋，别提多有滋润了。

很高兴回答这个问题。

虽然我是福建人，但是我比较喜欢吃饺子。平常没事我自己在家都会包饺子吃。

福建抄手，皮薄肉嫩，比较适合煮汤。

在小吃边买碗抄手，放点香菜，放点酸辣，味道也是不错的，个人认为不能当主食，偶尔可以吃吃。

相比较于抄手，饺子就是比较实用。

1.自己在家活好面醒上十几分钟。2.把醒好的面揉成小圆团擀成圆片。3.包上自己喜欢吃的馅儿，就可以了。多包点放冰箱随时都可以吃，不管油炸，煎煮都好吃。主要一点它可以代替主食。吃饺子不可少的陈醋，真是绝配。

麻辣抄手，上世纪40年代，当时春熙路''浓花茶社''的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐''浓''字音，也取''龙凤呈祥''之意，而且，作为龙的传人，中华子子孙孙无穷尽矣，事业也会代代相传，永远昌盛，遂定名为''龙抄手''。''抄手''是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。成都的''龙抄手''1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有60余年的历史了。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成''薄如纸、细如绸''的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。

食材：猪肉馅、 馄饨皮、鲜虾、 木耳菜 、大葱 、姜、调料品（盐、 香醋、 生抽 、白糖、 香油、生粉、辣椒油、花椒粉 、味精 、虾）

操作步骤

1、新鲜肉馅一小碗。

2、大葱、生姜细细剁碎，码在肉馅上。

3、加入盐、生抽、味精、少许生粉和适量清水。

4、水要依次少量加入肉馅中，顺着一个地方搅拌，馄饨馅就做好了。

5.取一抄手皮，舀入适量猪绞肉。

我会比较喜欢吃饺子，对于一个北方人来说，天天吃饺子都不会腻，而且们吃饺子是要沥干饺子汤的，想喝汤会单独盛一碗汤，而抄手是带汤的，可能是由于南北地区差一，饮食习惯不同，不过抄手偶尔吃一顿也蛮好吃的