sjkfhainc 发布于2024-07-08 22:23:34 厦门美食 248 次
厦门小吃街可以卖各种各样的特色小吃,如沙茶面、扁食、土笋冻、海蛎煎、虾卷、炸醋肉、五香卷、烧肉粽、姜母鸭、鸡仔胎、蚵仔煎、面线糊、炒饭、炒河粉、炒年糕、炸鸡排、烤串、臭豆腐、关东煮、奶茶、果汁等。这些小吃都是厦门当地的特色美食,深受当地居民和外来游客的喜爱。在小吃街上摆摊,可以吸引大量的顾客,生意会非常好。
厦门比较大的夜市包括中山路夜市、曾厝垵美食街、龙头路夜市、八市、沙坡尾、明发商业广场、湖里建行步行街、乐安东路等,为大家选择逛夜市提供了很好的参考。比如中山路夜市作为厦门最大最热闹的夜市,厦门吃宵夜的好地方,有很多本地人熟悉的味道,到此必尝。
工资没8000,不如摆地摊,十年打工一场空,不如三年地摊变富翁,工作不好找,地摊搞一搞。
目前地摊经济全面启动,可以说对实体门店来讲是个打击,但是确实是对基层百姓一个好的支持,一种温暖,针对于当下的情况形式来讲,门店要降价处理了,不然都去摆地摊了。
对于一些门店来讲,比如商场,可能要转型升级,不然竞争压力还是很大的。地摊便宜促就业,门店转型网上走。
虽然两会重新提起了地摊经济这个概念,但是全面放开地摊是不现实的,地摊经济虽然得到了鼓励,然而具体到实施上可能还会有一些挫折。
首先来说我个人而言全力支持放开地摊经济,虽然地摊摊经济在管理上存在一些漏洞,比如说脏乱差现象或者***冒伪劣的消费者保护问题,但是我觉得这完全可以通过加强管理和监督来排除。
而地摊经济是现有经济结构和零售结构一个有效的互补行业,特别是在现在疫情期间,很多人暂时没有有效工作,利用地摊经济可以迅速的调动生产力,让经济更加具有活力,这是一个很有帮助的提议。在这种环境下片面的一刀切掉地摊经济可能就有点过分保守了。
然而即便如此,在中央的提倡下推广地摊经济也存在一些阻碍,一方面是地摊的管理确实是一个难题,这会让城市管理的成本增加,对于很多机构来说多一事不如少一事,所以即便是政策放开了,在具体的实施上也会有很多机构从中掣肘。另一方面是地摊的实施,虽然对经济来说是互补而不是竞争,但是很多门店销售和电商销售也会对此感到威胁,很可能这些利益既得者会在实施的过程当中施加一定的影响力,这样就导致摆地摊会受到排挤。
不过总的来说,我认为摆地摊还是利大于弊的,这样的推动对于整个城市的经济繁荣非常有帮助,需要城市管理者更加有决心的去推动。
摆地摊赚的是辛苦钱,而且也不容易致富,最近有关部门为了应对疫情带来的失业率升高,放宽了摆地摊限制,目的就是给居民赚一点辛苦钱。
摆地摊主要是经营一些服装鞋袜/日常用品/地方小吃/靠近农村的也可以是农家用具和水果,除了地方小吃,毛利率都不算高,也就是混一个温饱而已,
从农村出来,农村就有很多人在摆地摊,服装鞋袜毛利率可以达到30%以上,但是服装鞋袜销量不大,而且大部分价格便宜,衣服很多都是30来元,买一件衣服不赚多少钱,跑的是量,可这个量很难上的去,地方小吃毛利最高,100%是可以达到的,问题在于很多人嫌弃卫生问题,确实不是怎么好做,而且做的人也很多,看过去一溜摊子都是卖各种吃的。烤鱿鱼烤肉串,粉皮,麻辣烫,煎饼,豆腐丸,应有尽有。
卖水果也多,老年人是肩挑或者是提篮子,中年人直接开一辆小货车,这个毛利不是很清楚,但提篮子的一般会达到100%,这都是刚上市的时令水果,价格昂贵,像现在的桃子,李子和杨梅,一旦出现变质或者是卖不完,就只能处理了所以高毛利是必然,另外销量也很有限,杨梅好几十元一斤,吃的人也少,杨梅保鲜很难,事件一长,就会出现卖相难看,只能降价销售。
经常回农村,可以看到卖农具的,像镰刀锄头锤子和锯子,顺便包括厨房用品,煤气灶和配件,煤气管和减压阀,各种铁锅锅铲等,跟一些批发市场价格相比,差价在30%左右居多,一些小件商品,可以达到100%,但都是几元钱的商品,蛮辛苦的,风吹雨淋的,吃的也很简单,都是自带盒饭,冬天冰冷夏天容易馊。
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