sjkfhainc 发布于2024-07-12 11:11:11 厦门美食 96 次
作为厦门市的旅游景区,鼓浪屿吃的是厦门特色,好吃的有叶氏麻糍、鱼丸、黄胜记猪肉脯和汪记馅饼等“四大名吃”,还有厦门小吃烧肉粽,花生汤,沙茶面,虾面,烧仙草等等,这些小吃普遍可见,都值得一尝。
1、黄胜记肉松店
老板很热情,每个路过店门口的人都会发上一块大肉脯试吃。猪肉脯最好吃,25块2袋还送个旅行袋,可谓是馈赠亲朋好友的最佳礼品。
2、林记木担鱼丸
热气腾腾的鱼丸上来了,白白胖胖的,轻轻咬了一口,鲜美可口,爽滑劲道,味道久久不散。庭院里的炸五香味道也不错,包的料也大不相同,很喜欢这样的小院和老宅,坐在树荫下,太惬意了。
3、马拉桑
安静的鼓浪屿巷子
厦门的美食都是具有闽南特色的小吃居多。土笋冻、海蛎煎、花生汤、鱼丸、面线糊、沙茶面、薄饼等等。这些都集中在中山路和曾厝垵,我个人觉得要说正宗的话应该是在远离景区的地方,不过为了方便,游客们也就在这两个地方边吃边逛了。
凤梨酥是一种厦门常见的特色,并且成为厦门地区的特产,在鼓浪屿的许多美食小店以及特产小店都可以见到凤梨酥的身影。厦门鼓浪屿凤梨酥中比较好的品牌是一纸情书的凤梨酥。
鼓浪屿上有很多店铺出售凤梨酥,其中一些口碑较好的店铺包括:
1.鼓浪屿本地特色店铺:如鼓浪屿上的一些老字号店铺,如金门饼家、赖皮鸭、黄则和等,这些店铺都有自己独特的制作工艺和口味,值得一试。
2.台湾品牌店铺:如台湾知名的凤梨酥品牌“大黑松小两口”,在鼓浪屿上也有店铺出售,口味和品质都有保证。
3.其他品牌店铺:如鼓浪屿上的一些咖啡馆、甜品店等,也可能出售凤梨酥,可以根据口味和喜好选择。
总的来说,鼓浪屿上的凤梨酥口味丰富,品牌多样,可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的店铺购买。同时,在购买时也要注意价格和品质,以免买到低劣的产品。
谢谢楼主邀请,其实在
的特产或者可以带回来的手信,在当地都是可以先吃在买的。因为
大部分的特产都是以那种小店售卖的,在小店内都是可以先品尝到美食,可以说这个特产就是这里的小吃,就是将小吃带给亲朋好友,如果吃着好吃可以带回来,如果你觉得不对你自己或者家人朋友的口味,可以不带,一切都是由你先品尝后在带走。下面我就简单说一下,
有哪些特产可以带回来送给亲朋好友吧。一、【鼓浪屿馅饼】
“馅饼”,正宗中华老字号,是厦门驰名中外的传统糕点,是闽南地区的传统食品之一。
馅饼其实很适合当成特产手信送人的,因为首先它是味道好吃,吃在嘴里特别的酥,很入口,而且它的包装非常的精致,外面有各种各样的盒子。近年来涌现一批新兴品牌,并带来很多新口味。下面列举几个现在
比较出名的饼店:1.BABYCAT馅饼:(图片来自于蚂蜂窝)Babycat有四家店,装修都特别小资,受广大朋友喜欢。生意超好,排队也不一定能买到想要的口味。馅饼种类非常多,绿茶的、绿豆的、椰子的、南瓜的人气都很旺,口感细腻,酥软香甜,包装也不错,当手信绝对受欢迎。环境也挺小资的。2.喜林阁馅饼:喜林阁馅饼店让人们记住它的首先是它的建筑,非常富有英式的味道,欧式回廊让游客流连忘返。它这里最好吃的还是绿豆味的传统馅饼。3.
饼铺算是一家比较正宗的老店了,它好在料精工细,选用优质精白面粉制成,上等绿豆,做饼馅的绿豆蒸熟去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼,饼皮香酥油润,饼馅冰凉清甜。二、【鼓浪屿绿豆糕】绿豆糕生产始于1922年,最早是大同路“肖瑞姜饼家”经营的,抗战时迁到
,之后由刘静杰继承其传统制作工艺,并逐渐加以改进和提高。现在,
绿豆糕已成为茶点和旅行携带或馈赠亲友的佳品。三、【黄胜记黄金香肉松和肉干】这家店是每次去厦门
作为一个本地人,不太建议在鼓浪屿上购买东西,要说真的有值得带走的特产,可能只有一个金兰陷饼了,他们家的椰子饼,红豆饼和绿豆饼都很好吃。强烈推荐!!
鼓浪屿是一个充满着文化底蕴和历史的地方,曾经世界上第二大富人聚集区,百年前的富人岛,无论是它逾越上百年的华侨文化,还是源自于上世纪二、三十年代的音乐文化,无一不彰显着鼓浪屿独特的魅力,更有众多文化名人故居位列其中,若是能够探访一番百年别墅,那将别有一番风味。在厦门吃喝玩乐有什么问题都可以找我们,体验厦门独家定制游,参与不游客的旅行体验,我在【起止旅行】等你
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