厦门美食推荐大餐餐厅有哪些,厦门美食推荐大餐餐厅有哪些品牌

1. 春节想去泉州和厦门，哪里的海鲜大餐值得推荐？
2. 厦门怎么做美食攻略？
3. 去厦门曾厝垵旅游，100元能吃什么？

春节想去泉州和厦门，哪里的海鲜大餐值得推荐？

泉州我没去过，但是第一次去福建是去了厦门和漳州，吃海鲜可以去八市海鲜市场，厦门的消费不算高，人均一百五就可以吃到四道海鲜一个汤的海鲜大餐了，虾蟹都比较便宜，三十多四十多是普通的，贵一点的八十到一百左右的可以买到手掌一般大小的斑节虾和虎虾，梭子蟹砍完价大概不到五十一斤；漳州的瓜子螺，20一份大概半斤，生蚝20一份10个，一百块能吃到饱，就在漳州临海民宿的巷子里；

来泉州，不难吃海鲜，要去一家门面简朴得不起眼的“忠记”姜母鸭店。这家忠记应该是泉州鸭子界的“鸭头”了。

忠记的鸭子做法，我没有细细考究过，想过去应该是鸭子事先用调料腌制过的，然后再放在蜂窝煤的炉子上小火煨制而成。因为环保的要求，大城市逐渐淘汰了蜂窝煤，用上了清洁能源。但是，从文火炖肉的角度上来看，这是食客们的一大遗憾。在北方，我小时候就经常用蜂窝煤炉子炖羊肉砂锅，那个美味不是现在茶楼酒肆能烹制出来的。

资深的吃货们吃姜母鸭，一定得好好品品撒在鸭子上的姜片! 厨师用的是山里的老姜，切成一元硬币大小的厚度，姜片没有削刮分毫。老姜纤维粗，能吸收鸭皮里丰富的油脂，祛腥祛腻，和鸭肉互补互助，相得益彰。我每次过去忠记，必定先将大碗里的姜片挑拣吃了。姜片口感绵软且没有了辛辣之气，鸭肉入口松香兼具咸香软糯。泉州吃鸭方法别具一格，在其他地方不多见。

泉州和厦门都属沿海城市，两个城市规划也很好，相隔不远可以一并赏玩一趟，海边海鲜餐厅风格不同各选一家试试吧，泉州东海泰和广场鲸屿海鲜自助餐厅推荐试试吧，厦门网红海鲜大排档靠近厦大的照强海鲜大排档人流如织体验一下吧！

去泉州吃吧，实惠又正宗，比较有名的事榕树下啊，我很喜欢去石狮城隍庙附近吃一摊大排档，晚上才开门生意很好，好像叫什么螺仔摊，还有东石海角有个沙尾村（应该是这么叫吧）反正去过一次，非周末，八点多到，一百多桌满的，价格非常实惠，那天一家人去金门玩回来，找着过去的，在石井码头显示距离1.7公里结果在海的另外一边，开了快一个小时的车才到

春节期间，去厦门、泉州品尝海鲜，自驾游首选应该是沿着晋江半岛沿海大通道的深泸、金井、东石、安海兼具内、外海海产特色：

深泸马加粳、深泸墨鱼丸、深泸鱿鱼、深泸巴浪干、科任冬蟹、科任野生紫菜、南江、围头鲍鱼、东石蚵仔煎、安海土笋冻！

厦门怎么做美食攻略？

千万不要在中山路等旅游点就餐，因为那些都是卖游客生意的，老厦门人不会去。你想尝厦门小吃，可以去民族路上的乌糖沙茶面和亚海面线糊，一个是厦门老字号，一个上过舌尖上的中国。另外旁边的吃堡五层楼，汇聚了闽南各地的风味小吃，而且价格实惠。如果你想吃大餐，可以到汇友，珍滨，牡丹这些传统酒楼。如果你想吃时尚，有新晋的堂宴，众多名星捧场的地方，荣誉酒店，有美人鱼可以欣赏。想吃海鲜，可以到观音山海岸附近凤头村，海边大排档，很惬意。如果爱热闹，可以去明发商业广场，一边撸串一边有歌手现场点唱。如果想给家人捎伴手礼，可以到大元路买俩盒阿吉仔绿豆饼。

所有的美食都需要我们放下手机，细细咀嚼，慢慢品味美食独有的味道。

我一般使用携程美食林做攻略，上面有许多好吃的餐厅。首页上就有许多餐厅的推荐，每家餐厅下面还有人均消费额，可以选择一家能接受价格的店。还可以看里面的评价，评价得又详细又具体，真是色香味俱全。我当时选的是整个店面装修的都充满着古典气息，木制的桌椅，昏黄的宫灯，复古的青花瓷碗筷，给人一种儒雅的感觉。菜品以闽南特色菜为主，招牌菜都相当有特色，价格实在，服务细致到位。除了这家携程美食林上还有很多好吃的店啦～

不管去到哪个陌生的地方，只要是想找吃的，那肯定是相信大众点评。

首先是评分、其次看看他们家的菜品，然后再看看其他食客的点评。一般不会踩到雷的！厦门的美食攻略，个人认为可以多看看一些小店，比如八市片区的好吃的就很多，可以一趟走下来。思北片区也非常多。其实美食就在身边，就看你有没有发现它的眼睛啦~

去厦门曾厝垵旅游，100元能吃什么？

来厦门旅游，除了要去鼓浪屿、中山路，那就是曾厝垵文创渔村了！这座小渔村除了拥挤的村巷民宿客栈，就是密布在各个角落的小吃 伴手礼，每天来自四面八方的游人们就在这个小村落里挤进挤出，所有的店家包括烧烤摊的生意每天都是那么的火爆。那么，你的100元可以吃什么？怎么吃？吃的开心不开心满意不满意，那才是问题的关键。

首先，我要先建议，来了厦门就要品尝一下厦门的本地特色美食，才是正确的选择。首先，我推荐的是海蛎煎、土笋冻、酱油水小杂鱼或者海味紫菜煲：

1、海蛎煎，台湾、广东都有，只是口味略有差异。也许是吃习惯了，我还是更喜欢厦门的海蛎煎，用地瓜粉拌海蛎，加葱、蒜末，再打个蛋，煎出来的海蛎煎微焦透嫩，口鼻喷香，以普通价格大约在35-45元一盘。

2、土笋冻，严格说起来，土笋冻的吃法源自晋江安海，但却成了旅游网红厦门的著名小吃，土笋，其实就是海里的沙虫，富含高蛋白，制作手法极为复杂繁琐，但是一枚土笋冻才卖5块钱。

3、酱油水小杂鱼，海岛最得天独厚的条件就是可以吃到最新鲜的海鲜，而酱油水小杂鱼就是渔民们给自己的劳作的馈赠：选各种新鲜小海鱼，用最简单的酱油烹煮，放几片辣椒或蒜叶，最鲜甜的一道菜就完成。大约价格也就45元左右。

（图2、3、4来自网络）

谢谢邀请。

曾厝垵原来只是一个小渔村，二十年前还能闻到鱼腥味，突然就变成了文青聚集地，外地游客除了鼓浪屿和厦大之外，[_a***_]成了必须打卡的地方了。问题是现在曾厝垵人满为患，满街都是食物的味道。

既然问吃的，也许到曾厝垵算找对了，现在可以算小吃一条街了，只是一百元不多不少，吃大餐肯定不够，像阿川海鲜，你只能在门口看看了；吃小吃又有点多，也没说明是几个人吃还是人均一百？（如果人多，并人均一百的话还是可以吃海鲜的）

如果就一百块那还是推荐吃吃厦门的沙茶面，可以吃很好，也可以吃饱（二三个人）。沙茶面价格是按你加的料算的，肉啊、海鲜啊、蔬菜啊都可以往里面加，特别点的是当地人喜欢加鸭血、米豆腐等等，如果有油条可以配一根。剩下的钱可以尝尝土笋冻、花生汤，还有海蛎煎。或者烤串配饮料吧。

到厦门曾厝垵，100元人民币足够吃得饱饱的了。推荐几家好吃的美食。

1.阿信厚土司，这家店的老板是典型的伍迷，店里的装修里里外外都是跟五月天有关的，而且店里播放的歌曲，都是五月天的歌，最重要的是里面的吐司超好吃，老板烤出来的吐司外焦里嫩，可以一切为四，这样方便跟朋友一起分享美食，吐司上面再加一个冰淇淋，锦上添花，好看又好吃，一口咬上去酥软可口，相当美味。大概20元一个。地址：曾厝垵天泉路328-2号

2.阿里元餐厅。来厦门，必须吃吃当地地地道道的海鲜午餐，人均消费约60元，阿里元是曾厝垵的其中一家网红店，这家店的位置很容易找到，曾厝垵的天桥直走下去就到了，这是一家曾厝垵的美食地标，喜欢吃海鲜的小伙伴必来。店面还挺大的，海鲜池设在大厅，可以看到各种新鲜的海鲜食材，有虾、蟹、鱼类、螺、贝类等等，琳琅满目，种类繁多，方便食客点菜。这家店的老板很靠谱，保证食材新鲜，他很注重服务质量。宁愿浪费，也会保证食材的新鲜度，海鲜新鲜又肥美，价格便宜，品尝闽南地道的海鲜做法，分量大，推荐干煎红膏蟹，蟹肉满满的，味道鲜甜美味。还有土猪肉汤，也很不错，汤起来很清爽。再点上海蛎干、香菇，配紫菜炒饭，这是我吃过的最好吃的紫菜炒饭，没有之一。

地址：曾厝垵文青街9号

（闽南网洪阿霜）