sjkfhainc 发布于2024-07-18 03:00:25 厦门美食 33 次
您好,我是厦门的,很高兴可以帮你推荐下厦门小白鹭附近有什么好玩的。
我用地图来标出了哪些地方值得去玩玩的,这样比较直观,具体如下:
1. 曾厝垵
这里是厦门最靠近大海的旅游住宿的地方,各具特色的民宿客栈来这里找就对了,还有休闲美食一条街,应有尽有。过马路就是厦门最漂亮的环岛路,适合骑行和步行,绵延几公里的沙滩,真的美得不像话。
历史悠久的炮台,这里是我们目前保存古炮最多的、岸炮最大、设施最完整的一座海防要塞遗址,可以看到世界上现存最大的海岸炮克虏伯大刚炮。从炮台出来就是人气很旺的白城沙滩。推荐下夕阳时光的白城沙滩,非常的漂亮。
3. 厦门大学
作为全国最漂亮的大学之一,不来看一看就可惜了。厦门大学依山傍水,独特的建筑风格。悠闲散散步,拍拍照片,越深入去逛,就会时不时给你惊喜。个人比较喜欢山上的湖,非常安静,空气非常好,人迹罕至。不过提醒下,要去进去厦门大学是需要提前预约的。
4. 南普陀
南普陀作为闽南佛教圣地之一,历史悠久,香火鼎盛。庙宇众多,建议入乡随俗,点个香,一路拜神上去。一路由于坐落在山腰上,爬到山上可以远眺大海,视野非常好,一定要爬上去看看。
1. 牡蛎煎是厦门最出名的小吃,来到厦门必须吃的美食之一。牡蛎煎选用新鲜的牡蛎肉,搭配鸡蛋液,外表金黄,而且口感非常好,软软糯糯,扑鼻而来的只有美食的香气!
2.张三疯奶茶不甜腻,用茶和奶做的,没有任何添加剂,茶的苦涩被奶味几乎完全压制,喝一口只有满嘴的清香,小朋友也是可以喝的,因为这种奶茶一点都不腻。
3.土笋冻,吃的时候感觉非常爽口,整个呈透明色,里面有几条白色的东西,配上调好的蘸料,咬一口简直美味至极!
4.肠粉鲜美的馅料被透亮的外皮包裹起来,热腾腾的一出锅就能闻到扑鼻的香气,浇上汤汁撒上香菜,卖相一级棒,口味也相当不错,口感很嫩!
厦门好吃的食物还蛮多的。
因为厦门是一个福建省的沿海城市,所以的话美食大多也以海鲜为主,也有其他的一些特色本土食物,还有一些近几年比较网红的特色店的产品,非常适合作伴手礼。
下面就帮你做一个简单的介绍。
首先,海鲜类美食:
沿海地区所产的一些海鲜产品,比如,虾、虾姑,扇贝、石斑鱼等等,都是特别美味的。很多外地游客都会光顾一些本地比较知名的海鲜大排档,例如: 佳丽海鲜大酒楼、小眼镜大排档,基本在很多地方都有分店,可以就近选择。
其次,特色的本土食物:
厦门沙茶面、海蛎煎、厦门,泉州的土笋冻、花生汤、四果汤、肉粽、姜母鸭、同安封肉等等。很多上面提到的食物,在厦门中山路的黄则和老字号店都可以品尝到。在中山路步行街的许多小巷子都有,可以尝尝看。
以上的这些本土食物只适合堂食,打包带走的话,有可能会影响口感。
南普陀素菜,是福建省厦门市思明区的特色小吃,主要制作原料有米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等。南普陀素菜讲究造型、色泽和味道,选料严格,制作精细,具有素菜素料、素菜素做、素菜素名的特点。南普陀素菜大都以形态命名,有半月沉江、南海金莲、千层百叶、丝雨菰云等几十种出名菜肴。
厦门海蛎煎,又名蚝子煎、蚵仔煎,是福建省厦门市的传统小吃名点。海蛎煎以鲜海蛎、猪肉、地瓜粉、盐、大蒜、芫荽、香油、鸡蛋等为原料,入热油锅煎炸而成。吃时以蒜泥、沙茶酱、酱油等为佐料,吃起来口感香脆,外酥里嫩,鲜美可口。
厦门沙茶面,是福建省厦门市的著名小吃。沙茶面是以面条、虾仁、绿豆芽、香菇、猪大肠、炸豆腐干、沙茶酱、高汤等为原料。加入盐、料酒、鸡粉、葱、蒜、糖等调料,其汤色红亮,食之咸鲜香辣,有点甜。
厦门鱼皮花生,是福建省厦门市的特色小吃。因制作时,做外壳用的糕粉里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生。鱼皮花生以花生仁、糕粉、白砂糖、面粉,淀粉等为主要原料精制而成。成品颗粒饱满,状若珍珠,食之咸中带甜,香郁酥脆,是品茶佐酒的佳品,深受人们喜爱。
鼓浪屿馅饼,是福建省厦门市的特色传统小吃。鼓浪屿馅饼用精面粉、猪油、绿豆、冰糖等为主要原料,按照传统工艺和配方精制而成。产品色泽金黄,皮酥味香,吃起来香酥嫩糯,冰凉爽口,老少皆宜。
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