sjkfhainc 发布于2024-07-24 17:10:48 厦门景点 21 次
1. 沙茶面:厦门的特色小吃之一,以厦门制作的沙茶酱调味,加入面条、芽菜、海鲜等配料烹制而成。
2. 海蛎煎:选用新鲜的厦门大田蚝,撒上葱花、椿芽等佐料,在平底锅上煎至金黄酥脆。
3. 铁板烧:在热锅上加入各种蔬菜、肉类和海鲜,配以调料翻炒,最后在铁板上翻炒出香味,呈现出美味可口的热气腾腾的小吃。
4. 八宝粥:将米、豆、果、杂粮、坚果等多种食材熬成粥,口感丰富、味道醇香。
5. 马祖烤饼:将面粉和糖加入各种炒馅,烤至香脆的饼干状,甜而不腻。
6. 厦门葱油饼:厦门特色糕点之一,将加入葱花的面团压成薄饼,再煎至香脆。
7. 福州鱼丸:将鱼肉捣碎后加入淀粉等材料制成球状,入汤煮熟后口感弹润。
8. 拌乌冬面:厦门乌冬面是一种手工制作的面条,配以各种蔬菜、海鲜等配料拌制而成。
9. 厦门大头鲍:以新鲜的大头鲍为食材烹制而成,口感鲜美。
10. 蚵仔煎:厦门特色的炸小吃,将新鲜的蚵仔加入面浆中,煎至金黄酥脆。
1.土笋冻
2.面线糊
3.海蛎煎
4.厦门馅饼
5.炸五香
6.盐水鸭
7.姜母鸭
8.花生汤
9.卤面
这些都是厦门比较有特色的小吃,其中土笋冻、海蛎煎、炸五香等许多外地人也很喜欢的。
1、炸五香——它以独特的风味,深受众多消费者欢迎。在厦门的“四孔井”和“二舍庙”等就有摆设卤味摊,其中有受欢迎的炸五香。
2、厦门薄饼——感柔软滑润,味美而不腻,风味独特。作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。
3、厦门馅饼——用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃,因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,深受喜爱。

4、厦门面线糊——是由细面线、地瓜粉制作成。味道鲜美,清甜爽滑。厦门人常吃的早餐,泡油条是最经典的吃法。
5、厦门烧肉粽——属于闽菜系,具有香甜嫩滑,油润不腻,有咸粽、甜粽、肉粽等,独数厦门肉粽比较有名,热食则更有风味。
6、芋包——是以芋为皮包馅料的,尤其是刚蒸起来的芋子包皮薄薄的,似乎里面的馅都要冲破那皮出来了似的。食用时佐以厦门甜辣酱等,味道更好。
7、扁食汤——原料主要有馄饨皮、绞肉、香菇等。皮薄肉香,香软滑嫩,入口即化,汤鲜味美,制作简单,味道独特。
8、花生汤——主要食材有花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋补润肺。
9、厦门沙茶面——以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓。
沙茶面是厦门夜宵必吃榜第一名,从清晨到深夜,一碗热腾腾的沙茶面永远最懂厦门人的胃。厦门沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃。
第二名名被游客称为黑暗料理的土笋冻,可以说是厦门人最爱的小吃了。
3.炸五香/4.面线糊/5.海鲜/6.烧烤/7.麻辣烫/8.小龙虾/9.海蛎煎/10.四果汤。
1.沙茶里脊串
每串里脊都打得特别的薄,都是现炸的,每天晚上八点都会卖光的。提前就腌制好的里脊肉入口很嫩,很入味,越嚼越香。超级推荐!
2.芋包王
祖传手工的芋包,配上酸萝卜、香菜和甜辣酱,不要看它外表普通,其实里面很丰富,有鲍鱼、虾仁和板栗。性价比很高。
3.林氏沙茶面
转载请注明来源:http://www.nplgw.com/post/3936.html
厦门海悦山庄冬天适合去吗?厦门10家最赞亲子酒店?厦门十大酒楼排名?去厦门玩住哪里最方便?厦门海悦山庄冬天适合去吗?厦门...
厦门景区开放吗?厦门景点免费政策?厦门汕头潮州景区是否开放?厦门植物园开放了吗?国庆厦门还能去玩吗?厦门景区开放吗?是的...
厦门有哪些景点60岁免门票?厦门老人旅游优惠卡在哪办理?厦门景点免费政策?请问厦门鼓浪屿景区门票60岁老人有优惠吗?厦门...
厦门周边有哪些值得去的景点?厦门植物园附近景点?厦门周边旅游景点?厦门周边有哪些值得去的景点?厦门周边有很多值得去的景点...
厦门五一音乐节门票怎么买?厦门五一去哪玩便宜又实惠?厦门五一中山公园要预约吗?厦门五一音乐节门票怎么买?厦门五一音乐节门...
本文目录一览:1、厦门本地市民去鼓浪屿需要预约吗?2、去鼓浪屿需要提前预约吗3、去鼓浪屿需要提前预约吗?...
本文目录一览:1、厦门暑假旅游景点2、暑假带着孩子去厦门这些周边景点看看3、暑期厦门有哪些有趣好玩的景点值...
同安避暑景点?同安游玩景点推荐?同安北辰山游玩攻略?同安避暑景点?同安是福建省厦门市的一个区,夏季气温较高,如果您在同安...
海沧开车哪个地方好玩?厦门鼓浪屿附近景点?海沧有什么好玩的地方?海沧有什么好玩的地方?海沧有哪里可以去玩的么?海沧开车哪...
厦门哪里不要门票?厦门有哪些不收门票的景点?厦门好玩便宜的地方?厦门哪里不要门票?  ...