厦门的文化内涵，厦门的文化内涵是什么

1. 厦门薄饼含义？
2. 厦门石敢当有什么含义？
3. 闽南习俗文化？

厦门薄饼含义？

厦门薄饼，又称作春卷或者五香卷，是福建省厦门市的一种传统小吃。它以薄饼皮包裹着多种馅料制作而成，馅料通常包括猪肉丝、豆芽、炒粉丝、炒蛋以及各种蔬菜等。厦门薄饼的特色在于它的馅料丰富多样，口感层次分明，既有肉的鲜美，又有蔬菜的清脆。

厦门薄饼的制作一般分为两个部分：首先是制作馅料，将上述材料分别炒熟后混合；其次是包裹，将馅料包入薄饼皮中，卷成筒状。食用时，可以根据个人喜好蘸取甜酱、辣椒酱或者其他调味酱料。

厦门薄饼不仅在当地深受欢迎，也是节日和家庭聚会时的常见食品，尤其在春节等传统节日里，厦门薄饼更是不可缺少的美食之一。

厦门石敢当有什么含义？

祝福平安

石敢当本意为祝福平安。 在厦门,年轻男女常常用互赠石敢当的方式表达爱意

石敢当的意思是：一个成语，原指一块石头不怕枪打，形容人勇敢无畏，不畏艰险。后来，“石敢当”逐渐演变为一个代指人勇敢果敢、不畏困难、勇往直前的名词。在一些武侠***和动画片中，石敢当也是一个著名的角色，通常被描绘成勇猛、正直、忠诚的形象



闽南习俗文化？

1、普渡：普渡从农历七月初一开始至农历七月三十期间，每个村落都有特定的属于自己的“普渡”日。镇上村民过这个节日比较热闹，不亚于过春节。一般人家都要事先备好鸡鸭鱼肉等各种吃喝，摆上供桌，举行祭祖仪式，过后再宴请亲朋好友，吃喝一番。

2、嫁妆：闽南人在婚嫁中的嫁妆品种繁多，丰富多彩，其中有吃的，有穿的，也有日常用的，也有祭拜祖先与神明的供品，这些嫁妆都有其特殊的寓意。在吃的嫁妆礼品中，礼数最重当数“轿前猪脚”，要前后两腿，重量十至二十斤，以显示礼品份量。

3、尾牙：尾牙是商家一年活动的“尾声”，也是普通百姓春节活动的“先声”，在闽南及台湾盛行。每年月的初一、十五或者初二、十六，是闽南，台湾商人祭拜神明的日子，称为“做牙”。二月二日为最初的做牙，叫做“头牙”；十二月十六日的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。

4、车鼓弄：又称弄车鼓、车鼓阵，是中国闽南特别是同安地区一种具有浓厚地方色彩的传统民俗娱乐形式。它是一种说唱、表演合一的传统歌舞艺术，它以动作朴实简单、易学易演，诙谐幽默的风格受到了广大人民的喜爱。从前乡村迎神赛会，农闲节目的庆祝活动以及新婚闹洞房等喜庆日子，都很盛行。几乎每个村落的老人都会说车鼓弄，三步进，三步退，弄过来又扭过去。

5、博饼（跋饼）：是起源于厦门的中秋传统活动随之传播至闽南地区，始于清初，是一种独特的月饼文化，也是闽南人对历史的一种传承。相传，中秋博饼，是郑成功屯兵鼓浪屿时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是，一代一代传下来，就成了如今闽南地区独具特色的民间习俗。

6、舞龙：俗称玩龙灯，是一种中国民族传统民俗文化活动。每逢喜庆节日，人们都会舞龙。舞龙时，龙跟着绣球做各种动作，穿插，不断地展示扭、挥、仰、跪、跳、摇等多种姿势。所以以舞龙的方式来祈求平安和丰收就成为全国各地传统的一种民俗文化。

一、年兜

大年腊月三十、小年腊月二十九，是农历一年里的最后一天，也指最后一天的晚上，泉俗称年兜、除夕。

二、备节

节前，要完成扫尘、拆洗被褥蚊帐等大扫除，炊年糕、年米果，给大人小孩买衣服，操办敬神敬佛敬公妈的供品及年货，请先生写春联，有的还到各宫庙烧过年金。

三、女儿女婿日