厦门特色美食记忆餐厅推荐-厦门比较有特色的餐厅

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• 1、厦门必吃的17家餐厅

厦门必吃的17家餐厅

湖滨路：湖滨路是厦门的一个海滨景区，这里有许多海鲜餐厅。你可以品尝到新鲜的海鲜，如螃蟹、虾、贝类等。其中，“海港大酒楼”是一家非常有名的海鲜餐厅，以其独特的烹饪技巧和新鲜的食材而闻名。 曾厝垵：曾厝垵是一个具有浓厚文化氛围的小村落，这里有许多特色的小吃店和餐馆。

厦门是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有许多老字号餐馆，这些餐馆不仅是当地居民的美食选择，也是游客品尝地道厦门美食的好去处。以下是几家值得推荐的老字号餐馆： 黄则和：黄则和是厦门最有名的小吃店之一，创立于1920年，以经营沙茶面和花生汤而闻名。

鹭江宴 - 这是一家提供精致海景的高端餐厅，以粤菜为主，同时融入了闽南风味。餐厅环境优雅，是商务宴请和家庭聚餐的好选择。鼓浪屿音乐餐吧 - 鼓浪屿作为世界文化遗产，不仅景色迷人，这里的音乐餐吧也是游客必去之地。在享受美妙音乐的同时品尝美食，是一种独特的体验。

**喜粤8号**：这家位于厦门市思明区的米其林一星餐厅，以其粤菜风味著称。喜粤8号的招牌菜如蟹黄烧卖、鲍鱼扣鹅掌、花胶瑶柱炖鸡等，不仅色香味俱佳，而且展现了厨师们的高超技艺。