sjkfhainc 发布于2024-08-21 04:06:41 厦门美食 73 次
厦门小吃街可以卖各种各样的特色小吃,如沙茶面、扁食、土笋冻、海蛎煎、虾卷、炸醋肉、五香卷、烧肉粽、姜母鸭、鸡仔胎、蚵仔煎、面线糊、炒饭、炒河粉、炒年糕、炸鸡排、烤串、臭豆腐、关东煮、奶茶、果汁等。这些小吃都是厦门当地的特色美食,深受当地居民和外来游客的喜爱。在小吃街上摆摊,可以吸引大量的顾客,生意会非常好。
厦门是一个小吃大本营,有很多适合带回家的小吃,比如海蛎煎、沙茶面、花生汤、八宝粥等等。其中以海蛎煎最为著名,肉馅和蚝肉混合在一起,在锅中煎熟,口感香脆,还有鲜美的味道。
沙茶面则是在一碗热气腾腾的面汤中加入厦门特有的沙茶酱,香味扑鼻,口感鲜美。
花生汤是一种非常清爽的汤品,口感滑嫩,入口即化,特别适合夏天食用。
八宝粥则是一种传统的甜品,口感丰富多样,非常适合作为礼品或自己享用。
润饼菜,又称润饼卷,是福建厦门地区的一种传统小吃,尤其在清明节期间非常受欢迎。润饼菜的制作方法类似于春卷,但是使用的是薄饼皮,馅料更为丰富多样。以下是润饼菜的基本做法:
### 材料:
- 润饼皮:超市有售,或可自制。
- 馅料:根据个人口味选择,常见的有豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝、豆腐丝、肉丝、虾仁、香菇丝等。
- 调味料:盐、鸡精、糖、白胡椒粉、香油、蒜蓉等。
### 准备工作:
- 将胡萝卜、黄瓜、豆腐等食材切成细丝。
- 肉丝用适量的盐、鸡精、白胡椒粉、香油、淀粉腌制10分钟。
- 香菇泡发后切丝,虾仁去壳去肠线洗净备用。
### 烹饪步骤:
1. 月华沙茶面:这是一家位于思明区的知名沙茶面店,以独特的沙茶口味和地道的福建小吃而闻名。
2. 老丫面线小吃店:这家小吃店主要经营面线糊,是福建省传统的一道美食,味道浓郁,口感顺滑。
3. 7 点自造 DIY 烘焙馆:这家蛋糕店是厦门最有名的 DIY 蛋糕店之一,提供丰富的蛋糕口味和制作体验。
4. 厦门市思明区馋嘴锅盔小吃店:这家小吃店主要经营锅盔,是一种福建特色的煎饼,口感酥脆,味道鲜美。
5. 厦门市思明区食苑小吃店:这家小吃店提供各种地道的厦门小吃,如海蛎煎、薄饼等。
6. 厦门市思明区思莲小吃店:这家小吃店以莲蓉馅饼等甜品为主打,口味地道,受到当地人和游客的喜爱。
此外,厦门思明区还有许多其他特色小吃,如土笋冻、花生汤、烧肉粽等,值得一一品尝。
厦门东方神画是一条充满特色的小吃街,这里有众多美食值得品尝。首推的是最著名的夏令营番禺煎,每一个小煎饼都煎得酥脆香浓,加上辣椒酱或醋一起吃,更能激发出它的美味。另外,这里还有鲜美可口的沙茶面、浓香四溢的老坛酸菜牛肉火锅、香酥鲜嫩的葱油饼以及垂涎欲滴的奶油小龙虾等等美食。无论是饱食还是小吃零食,一路品尝下来,越吃越想留连,实在是让人流连忘返。
转载请注明来源:http://www.nplgw.com/post/4565.html
厦门有麻子好玩好吃的吖?厦门会展中心附近旅游景点介绍?厦门有麻子好玩好吃的吖?D1:上午到,不急着上鼓浪屿。可以先从曾厝...
介绍一些厦门岛内晚上最好去处,除了中山路?关于厦门岛内夜景好的地方?厦门夜生活怎么样?十一月20号去厦门求推荐好的民宿?...
厦门小吃排名?厦门思明南路小吃?厦门必吃15种小吃?同安小吃排名前十名?厦门小吃排名?没有所谓的排名,个人喜好不同,有综...
海沧必吃10家大排档?海沧最有名小吃?海沧周边有什么好吃的小吃?翔安周边游玩的地方?角美有什么地方好玩,好吃的?海沧必吃...
厦门去上海迪士尼攻略?厦门的厦大西村附近有什么美食推荐?在厦门你吃夜宵都会去哪里?厦门猫街旅游攻略?厦门去上海迪士尼攻略...
厦门天虹商场有几家?具体位置在哪里?厦门天虹商场有几家?具体位置在哪里?厦门天虹商场名汇店地址:厦门市思明区中山路3...
福建十大露营地点排名?泉州团建地方推荐排名?鼓浪屿上哪里可以搭帐篷?中国有哪些难读的地名?你的家乡地名容易读错吗?福建十...
厦门小吃街卖什么好?厦门市那条路地摊夜市比较多?现在地摊经济重新开放,请问厦门哪里能摆摊做当地小吃吗?厦门小吃街卖什么好...
厦泰是什么意思?厦门到泰国需要多少时间?抖音带火了哪些爆款产品?厦门出发泰国落地签能去么?不能出游的日子里,来晒晒私藏实...
想知道:漳州,福建东山县隔厦门有多少公里,在哪?d3652动车途经站点?d3654次列车途经站点?离厦门近的核电站?想知...