厦门美食黄凤梨酥推荐,厦门凤梨酥多少钱一盒

1. 厦门特色糕点有哪些？
2. 台湾凤梨酥种类繁多，应该如何挑选？
3. 南京夫子庙凤梨酥哪家好吃？
4. 厦门有哪些好吃易携带的伴手礼和土特产？

厦门特色糕点有哪些？

厦门是著名的旅游城市，地处闽南，和台湾隔海相望。来厦门吹吹海风，环岛路骑骑车，在双子座吃吃饭，看看厦门鼓浪屿风景，是非常享受的 。厦门的特色糕点有很多种，凤梨酥，绿豆饼，马蹄酥，椰蓉饼，蛋黄酥，太阳饼，老婆饼等等。厦门还有很多地方小吃 慢慢逛，慢慢品。

台湾凤梨酥种类繁多，应该如何挑选？

一般台湾的凤梨酥分二种

一种是甜心凤梨为内馅,一种是土凤梨为内馅

爱吃甜的就选一般的凤梨酥

喜欢吃带点酸味的就选土凤梨做的

台湾口味不错的有

南投的"微热山丘"是用土凤梨

台南关庙的也是用土凤梨

台中市区的用甜心凤梨

大致上台湾的凤梨酥就三个地方的比较有名

台湾最有名的伴手礼中，凤梨酥绝对的排名前三。

台湾凤梨酥主要以内馅的不同分成三种：纯凤梨入料的 土凤梨酥，冬瓜入馅的 传统凤梨酥，以及添加其他材料如咸蛋黄、蔓越莓、核桃等的新式混合口味凤梨酥。

作为一名写台湾好玩好吃的号，你若问，该买哪一种凤梨酥，我只能告诉你，三种都非常好吃，最好都买了尝尝，才能做出决定。

台湾产凤梨，凤梨早期除了做水果生吃，就是做罐头外销。但早期凤梨太酸，纤维太粗，不好吃。如果盛产，就会造成農损。

而早期台湾人结婚要送 礼饼，就是如盘子大小的园饼，而凤梨从那时候开始，就成为喜饼的原料与喜饼口味之一。

但凤梨太酸，糕饼师傅想了多种方法都难以解决，最后发现，拿台湾另一种盛产又便宜的冬瓜，加入凤梨，混合成馅，做出来的凤梨酥，不仅口感好，也不那么酸。

于是，台湾开始流行 冬瓜凤梨酥了，有些店的凤梨酥里，甚至没了凤梨，全是冬瓜。

但老实说 冬瓜凤梨酥 还是非常好吃。台北最有名的 佳德凤梨酥，他家的传统(冬瓜)凤梨酥，就打败天下的拿下多年台北市府凤梨酥大赛冠军。

台湾传统凤梨酥有名的太多，台北佳德、基隆李鸪、旧震南、犁记等，全都是老店。

台湾的农产改良更是一流，凤梨越改约甜、纤维也细了，产量大增。原来做科技的回南投家乡，开始做 全凤梨入馅的凤梨酥，在多次改良以后，微热山丘 的品牌打响了，在传统冬瓜凤梨酥市场中，硬是抢下了市场与关注。于是，土凤梨酥成为伴手礼的新贵，完全与传统凤梨酥抗衡了。

南京夫子庙凤梨酥哪家好吃？

三味酥屋的凤梨酥比较好吃，虽然这家店的产品种类相对来说比较少，但是以酥为主，做的口味很丰富，凤梨、榴莲、椰蓉、乳酪等等，造型都很可爱，包装盒设计成书本的样子也比较有特色

厦门有哪些好吃易携带的伴手礼和土特产？

厦门的鼓浪屿馅饼算是第一首选

还有凤梨酥，蛋黄酥，牛轧糖等特色零食都特别适合。中山路上就有很多家店，不同品牌在做这类型的伴手礼，包装也都很精美

还有海鲜干货其实也是很有厦门特色的，比如紫菜干，干贝，虾仁，鱿鱼干等水产干货，如果不会挑，最好去超市买绿帝品牌的，虽然价格贵些，但是品质比较有保证。