sjkfhainc 发布于2024-08-30 10:05:46 厦门美食 63 次
还是比较建议先在正规的厨师培训学校系统的学习一下,然后再去店里实践实习。因为直接去店里学习的,还要看***程度,并不是所有的学校都愿意教你知识的。在学校系统学习的话对整个流程都会有所了解,一般还会创业指导课,会教你一些开店的指导。
任何行业入门简单,精深教难。奶茶行业也是这样的。你如果单纯只是学个奶茶技术,你去买奶茶设备或者买本书、看个视频就可以学会了。如果真的要学精还是需要有一些底蕴的奶茶品牌。比如类似于:一点点、coco、日出茶太等等这些品牌,都是在茶饮行业从事十几年历史,且开店数都在2000家以上的连锁体系。不仅有自己完整的研发体系、产品特色、强大的供应链。所以真的想学习如何做奶茶,一定要选择一个成熟的品牌。
推荐日出茶太Chatime奶茶品牌。
目前大家都知道一点点奶茶、coco奶茶都很成熟,而且在国内基本能开的店的地方都被开掉了。所以你如果选择这两个品牌,资金需求庞大,且不容易找到店铺。但是日出茶太不同,日出茶太从05年开始就主要的市场是欧美、澳、东南亚市场等等。日出茶太2000家门店中,90%的店面都在国外。在国内开日出茶太容易找到店面,处于发展期,加盟资金也叫便宜。
厦门是奶茶行业的重要基地,拥有着许多知名的奶茶品牌。其中,总部位于厦门的奶茶品牌有很多,比如古茗奶茶、茶颜悦色、清茶师、卡乐芙等。但其中最出名的莫过于鲜芋仙了。鲜芋仙成立于2016年,是一家以手工鲜芋为主打的奶茶品牌,其总部位于厦门。凭借独特的鲜芋口感和精致的包装,鲜芋仙在国内外均取得了很高的知名度和口碑。目前,鲜芋仙已经在全国范围内开设了数百家门店,成为了国内奶茶行业的佼佼者之一。
厦门小吃街可以卖各种各样的特色小吃,如沙茶面、扁食、土笋冻、海蛎煎、虾卷、炸醋肉、五香卷、烧肉粽、姜母鸭、鸡仔胎、蚵仔煎、面线糊、炒饭、炒河粉、炒年糕、炸鸡排、烤串、臭豆腐、关东煮、奶茶、果汁等。这些小吃都是厦门当地的特色美食,深受当地居民和外来游客的喜爱。在小吃街上摆摊,可以吸引大量的顾客,生意会非常好。
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