sjkfhainc 发布于2024-10-11 00:24:15 厦门美食 17 次
1、正宗重庆麻辣烫,位于厦禾路875号,鑫安宾馆后面,京城御面堂隔壁。
3、永蛙田鸡,帝豪大厦一楼,麦当劳隔壁。
4、洪记鲜粥,只做晚餐夜宵的餐厅。位于湖滨四里育兴商场对面,餐品新鲜且具有特色。
5、辣皇朝的小龙虾,位于香莲里2号别墅。
牡蛎小屋(高峰会店)
地址:后滨路6-149号(民生银行东行20米)
营业时间:17:30-次日02:00
有厦门坠好吃的生!!~生腌生蚝绝绝子!!
店名:超跑龙虾(明发店)
地址:明发商业广场北区200号百安居2楼
营业时间:10:30--次日02:30
1、正宗重庆麻辣烫,位于厦禾路875号,鑫安宾馆后面,京城御面堂隔壁。
2、小眼睛大排档,湖滨中路7号,夏商怡庭附近。
3、永蛙田鸡,帝豪大厦一楼,麦当劳隔壁。
4、洪记鲜粥,只做晚餐夜宵的餐厅。位于湖滨四里育兴商场对面,餐品新鲜且具有特色。
5、辣皇朝的小龙虾,位于香莲里2号别墅
在厦门你吃夜宵都会去哪里? —— 莲坂、牛庄、文塔市场、松柏、思北、中山路
去厦门旅游除了欣赏美景,吃肯定不可缺少,而且厦门是一个无论你怎么吃都吃不胖的地方,厦门的深夜很长,夜生活自然是厦门人夜晚会友、聊天的交流纽带,厦门的夜宵可谓是多如牛毛,但是厦门味的夜宵是最值得去品尝的,小编推荐几家老铁们有去吃过的请给个赞;
推荐:经典麻辣烫 —— 文塔麻辣烫、松柏麻辣烫(干拌)
谈到麻辣烫在厦门要数文塔市场与松柏的最为经典,文塔麻辣烫的精妙之处在于鸡腿、鸡翅、鸡爪、鱿鱼、鸭胗、肉串等炸得微焦却不失肉汁,在加上秘制酱料与汤底,沾着吃的麻辣烫,最好荤素搭配更好吃;松柏的麻辣烫可谓是网红麻辣烫了,很多人都慕名而来,每次去都至少得排队等候1个多小时才能等到餐,但挡不住人家做得好吃啊,客人依旧是乖乖等候,谁叫人家的麻辣烫是干拌的呢;
推荐:文园路骆家鸡、厦禾路的姜子鸭
说到骆家鸡想必老铁们想我们的城市也有,但是厦门的这只鸡可不是一般的鸡,他们的口号:深夜叫鸡,必叫骆家鸡!现在骆家鸡干起了大排档生意,如果你晚上真的想吃鸡了,不管是外卖还是堂食,都可以吃到香滑嫩的经典绝味鸡!姜母鸭是厦门的特产小吃,基本上在厦门的市井小巷都可见,但是姜子鸭的味道可谓是最正宗的老厦门味,而且口号很特别,我是一只鸭鸭,价格有点小贵,包装精美,味道厦门一绝的外卖姜母鸭 ~~~ 独立豪华装 ### 开背精油 &&& 鸭鸭做***,适量淋些油口感会比较滑嫩鲜美;
推荐:金榜路大个子碳烤、开禾路285蚝味馆
1.福州渡鸡口川菜馆!是我目前吃过最好吃的水煮鱼!地址:北大路与鼓西路交叉口!
鱼片嫩滑入味,价格公道,吃水煮鱼我只去这家,同时这家的口水鸡味道也好吃!有空可以去尝尝哈!
2.绝味烧烤!烤带子烤生蚝等!地址:福湾新城夜市!
这家带子算我目前福州吃过最好吃的了,他家蒜头酱调制的那叫一个好吃,喵!他家烤五花肉也是好吃的!不过我在厦门吃过一家烤带子里面是有汤汁的,鲜甜好吃!可惜不知道去哪里了😖
3.福州到处的捞化!不用说福州的捞化超级好吃啦!特别是有黑汤的!哪里的都好吃!
4.火山灰花园厨房!地址:北环中路30号!
他们家的酸汤鲫鱼很好吃,酸口的,特别有味道!一份才15元好像。同时他们家泡椒田鸡也不错,不过看你运气了,有的时候超级好吃,有的时候吧就……大概厨师不一样吧。
好了先说这么多吧,当然上面的图片不是原图,我先用其他图片代替下,相信我,我说的这些算我觉得最好吃的夜宵啦!先这样了!拜拜再见哈😄!
乘着高铁从厦门至福州,实在是太方便了,短短的时间即可到达。虽然同属于福建,但二地之前的饮食文化却有着明显的区别,厦门美食是闽南特色,而福州位于闽中区域且做为福建省会,有着众多闽菜代表。最近天气凉了,那就和天使一起来寻味那些即使在深夜也能暖胃的好味道吧!
眼镜传统炖罐
福州的炖品店不少,还有一些营业至凌晨,比如这家位于广达路的眼镜传统炖罐就经营至凌晨四点,满足了许多深夜想吃宵夜的小伙伴。我大概是晚上十点多过去的,店里也是时刻有着顾客前来。 每家炖品店都有着自家的招牌,而这家眼镜传统炖罐的招牌则是骨髓筒骨,在这个汤里还添加了目鱼干。如果做为主食,还可以搭配一碗福州传统的拌粉干或是拌面。对了,他们家的肉丸子也很不错,其实就是我们平时常见的的蛋蒸肉饼,肉末比较绵细。
林依嫩名牌猪血化
位于福州学军路和洋中路交接处的林依嫩名牌猪血化,招牌是猪血和捞化。有别于一些店的捞化加其他料一碗出,这家都是单碗单碗地来~各种食材,直接下锅涮。 捞化又叫捞米粉,选用的是产地福建莆田的兴化米粉,米粉很细,放入沸腾的汤水中一捞就熟,是福州的传统民间小吃之一。一些店家会将捞化结合猪血、猪大肠、牛肚、牛百叶等,热气腾腾的也是早餐或宵夜的首选之一。而林依嫩则是将其和配菜分开,捞化就是纯粹的捞化,也就是一份没有加料的捞化主食才3元,如果要点其他菜品,也是单款单款地选。 店家的招牌之一就是血4元一碗猪血,猪血块大块紧实。另外还可以点猪腰、鱿鱼、软骨、猪大肠、猪肺……这些食材不仅可以煮烫,也可以拌着吃哟!
达道武仔牛肉面
位于福州广达路的达道武仔牛肉店是当地的一家老字号,营业至凌晨三点。感觉他们家是正餐时间生意会比较好,因为菜品基本都是比较垫胃的。 达道武仔牛肉店的招牌是小笼包和汤,而汤的话则以牛滑汤、虾滑汤最受欢迎。 另外还有牛杂汤、牛肚汤、牛心汤、牛腰汤、牛百叶汤、牛排汤……而这些食材还可以以凉拌的形式出品,比如我点了一份拌牛腰,口感较香脆。结合这些食材来一份加了料的粉干、捞化、线面等也很特色哟!
唐记炖品
出门在外,其实更喜欢去寻觅一些路边摊,着当地风味且价格也很实惠。比如这家营业至凌晨两点的唐记炖品就是其中之一,不仅正餐时间可去,夜深人静时也可以前往暖暖胃。不过环境却是比较简陋的,那种露天棚子搭建起来的,近期晚上坐着有些小冷,如果是夏夜应该会有不少人喜欢的吧! 这家主要是做炖品的,20元简易版的佛跳墙虽然没有名贵食材,但却有着虾、鹌鹑蛋、猪脚、鸡肉等食材,里面份量还行。 炖品的选择较多,可以根据个人口味挑选,如骨髓筒骨、干贝炖蛋、竹荪象拔蚌等。如果要吃主食,在福州当地炖品一般是搭配红鲟饭,这家的红鲟饭18元。另外还有卤味、凉拌菜之类的,葱油花蛤来一碟!
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