厦门大众美食推荐店有哪些，厦门大众美食推荐店有哪些店

1. 福建名菜排名前十名？
2. 厦门哪里有什么好吃的小吃？
3. 厦门有什么好吃的火锅？

福建名菜排名前十名？

福建十大名菜包括福州聚春园的佛跳墙、鼓楼区文儒九号酒店的鸡汤汆海蚌、厦门南普陀寺实业社的半月沉江（素菜）、长汀县烟草大酒店的白斩河田鸡、 莆田涵江建成大酒店的竹香南日鲍、宁化县福隆大酒店的客家生鱼片、武夷山聚珍大酒店的武夷熏鹅、泉州崇武西沙湾***日酒店的海蛎煎（蠔仔煎）、宁德大众大排档的大黄鱼吐银丝、连城县新泉一桥饭店的涮九门头。

厦门哪里有什么好吃的小吃？

1）、1980中山路肉粽店

厦门最有名的烧肉粽，有30多年的历史了。

地址:思明区中山路353号(近工人文化宫).

2）、百年老字号，黄则和花生汤算是经历了岁月的磨练。

地址：中山路22-24号(肯德基对面)。特色：花生汤、韭菜盒、年糕。

3）月华沙茶面

本来人们都叫镇邦路的沙茶面，十几年前，才挂上了主人陈月华的名号。这家店现在主要靠女儿、媳妇们经营。但月华老婆婆每天势必一大早过来配料。

思北花生汤

几乎所有的游客都会选择去黄则和喝花生汤，然而作为当地人，我可以说黄则和的花生汤很难喝吗……

推荐思北花生汤，就在思北往中山路的那条路上，一个十字路口的拐角处，看起来特别破，但是味道绝对正宗，一碗花生汤配一份油条，浓浓的厦门古早味！

八市芋包王

八市，即厦门第八菜市场，里面藏了无数最地道的厦门小吃，芋包王就是其中一家。

这小小的一个摊子其实已经传承了近80年，如今依然生意火爆，而且来吃的都是当地人，足见其味道之绝妙。芋包的皮是用槟榔芋制成，中间包裹着豆干、笋干、香菇丁、秘制卤肉、虾仁等丰富配料，绝对值得一试。

前几天去了一趟沙波尾，发现了 吃堡

一整栋楼9层全部做成了美食城

目前开放5层，场面已经够大了

跟传统的美食城最大的区别：全部档口都是厦漳泉真正地方特色美味

比如

古龙沙茶面

泉州东街钟楼肉粽漳州诏安臭头猫仔粥

厦门杨壮鸭肉面线

……

等等等个个都是有历史、有口碑的！

游客们都去了中山路、鼓浪屿，但壹周君今天不去“官方美食街”，给你聊点不一样的。

八市，厦门最本土的地标，是多少老厦门内心正儿八经的美食国度，它承载无数厦门记忆，是当地人极爱去的集市之一。

每去到一座城，壹周君最爱的就是逛市场窜胡同，在犄角旮旯里，你会感受日常市井生活、发现当地的舌尖味道。想感受厦门的舌尖味道，一碗沙茶面是入门。八市有蛮多卖沙茶面的小摊小铺，走过路过都能闻到属于沙茶的专属味道。

在八市，老厦门的传统早餐不能落下。壹周君曾经看到很多人种草麦奶、花生汤，所以热衷于走街窜巷的壹周君就在八市与这几样美食来了一次预谋邂逅。小麦和大米磨制成的一种饮料就是麦奶。没有过分甜腻，刚吃过的麦奶飘散着麦子翻炒之后的焦香，入喉第一口的浓郁口感让壹周君瞬间爱上这种“土生土长”的早餐饮品。

与麦奶搭配的糖膏圆也是壹周君喜爱的，糖膏圆其实就是糯米团子上浇淋黑糖汁，然后再撒上花生碎，入口软糯，酱料也增彩不少。

锅边糊，厦门当地人再熟悉不过的味道，是他们从小吃到大的美味。一碗基本款的锅边糊不超过5元，里面添加的海蛏、虾子增鲜不少，再搭配上经典cp油饼，饱食衣服没问题。

面线是去到厦门后最令壹周君惊艳的美味，记得在曾厝垵壹周君就品尝过网红小店拳骨面线，当时就已经被它俘获芳心。

八市有面线糊，浓醇绵软，味道、口感都不差。另外满煎糕、扁食、姜水鸭、土笋冻都很值得一试。

对外地游客或者公务出差的人们而言，厦门和其他城市相比，有一个明显的好处，小吃店遍布大街小巷，价格都比较实惠，风味品种也不少，随便都可以吃，没有特别的需要非吃不可的，没吃过的都可以品尝，爱吃就行。

厦门有什么好吃的火锅？

在外吃火锅，不如在家里自己做火锅，又卫生又放心，买自己喜欢吃的菜就可以，火锅底料很容易买到，超市里就有好多，多买几种试试，总有适合自己的口味，菜更简单了，只买自己喜欢的就好了：

加前天的骨汤熬汤底

鱼肉收拾干净

改蝴蝶片

装盘

杀土鳝鱼一碗

羊肉片一盘

豆腐一盘

莴笋黄瓜一盘

莴笋叶子萝卜叶子小***一大盘