厦门美食小吃宵夜推荐：厦门好吃的宵夜

本文目录一览：

• 1、厦门本地人吃的大排档
• 2、厦门美食排行榜前十名
• 3、厦门吃的三绝是什么,厦门旅游小吃地方推荐
• 4、厦门十大特色美食小吃
• 5、厦门集美有什么好吃的饭店
• 6、去厦门必吃的20个小吃

厦门本地人吃的大排档

1、堂森大排档：海鲜很新鲜味道不错是最好的海鲜产地出来的海鲜，非常鲜美肥嫩，但价格较高；鼓浪屿店：人气超高海鲜，招牌菜有香辣炒蟹、蛋小管、海参、蒜香鲍鱼、清蒸海鱼、跳跳鱼豆腐汤、姜母鸭、封肉、海鲜菠萝饭，尤其是这里的香辣炒蟹，鲜香又有嚼头。

2、***路更是厦门有名的海鲜大排档一条街。这里海鲜大排档密密麻麻，选择众多，虽然环境古老，但是味道正宗。本地人最爱的美食街，隔三差五来一趟。地址：厦门市思明区***路 交通：乘坐公交15路，25路。

3、老妈蹄花：这家餐厅以猪蹄花为主打菜品，口感鲜嫩，汤汁浓郁，是厦门的特色美食之一。 厦门饭店：这是一家历史悠久的饭店，提供正宗的闽菜，如佛跳墙、海蛎煎和沙茶面等。 厦门小吃街：这是一个集中了各种小吃摊位的街区，提供厦门特色小吃，如沙茶面、海蛎煎和炒蟹等。

厦门美食排行榜前十名

1、海蛎煎 海蛎煎是厦门的传统小吃之一，以海蛎为主要原料搭配鸡蛋和淀粉煎制而成。口感香脆，味道鲜美。 福建豆腐花或豆浆油条组合早餐食品。豆浆配上鲜嫩的豆腐花，或者搭配传统的油条作为早餐十分美味。许多当地人和游客都对此赞不绝口。这种早餐组合简单而美味，是体验厦门早餐文化的理想选择。

2、厦门小吃排行榜前十名： 蚝仔煎：蚝仔煎是厦门非常有名的小吃之一，以蚝为主料，加入葱花、鸡蛋、淀粉等制成，口感香脆，味道鲜美。 沙茶面：沙茶面是厦门的特色面食，以猪肉、虾、蚝、鱼等海鲜为主料，加入沙茶酱、豆腐、蔬菜等制成，味道浓郁，香气扑鼻。

3、第四名：辣家私厨 辣家私厨在全国有无数家店。主打“最干净”的小龙虾深受明星的喜爱，各个城市的辣家私厨都受到过明星的光顾。吴卓羲和任重在厦门拍戏也不忘来吃小龙虾。厦门自助餐排行榜前十名？前十名分别是：第一舒友海鲜姿造（海湾公园店）第二？花潮日料艺食馆（SM二期购物广场店）。

厦门吃的三绝是什么,厦门旅游小吃地方推荐

沙茶面，沙茶面是厦门著名小吃，闽菜小吃类，浓稠香郁的特制沙茶汤头，再配以自己喜欢的配料，鱿鱼、花蛤、鱼丸、大肠、豆腐泡等，连汤汁都可以喝个精光。海蛎煎，海蛎煎又名蚵仔煎、蚝仔煎，是闽南地区最具传统大众化的风味小吃，也是一道家常菜，其味鲜甘美，糯芳香，富有营养。

第一天：上午到厦门的话，估计是中午到鼓浪屿，先找到旅馆放行李，便宜的旅馆在内厝澳路一带，因为那边的房租比商业区便宜. 推荐鼓浪屿花田古厝旅馆，他们有做特价，最便宜的是180元的迷你榻榻米房或70元/床的四人间（节***日都很贵的，最好不要国庆去，人挤人啊）。

厦门沙茶面 沙茶面是福建省厦门市的特色小吃，主要使用油面、沙茶酱和高汤制作，其特色就在于沙茶酱，吃起来咸鲜香辣，还可以加入炸豆腐片、虾仁等配料。

厦门十大特色美食小吃

厦门十大特色美食小吃 沙茶面 沙茶面的汤头是用沙茶酱和肉汤熬制而成的，沙茶面上还会加上各种自选配料，让面条更加丰富多彩。 薄饼 口感柔润滑润，味美不腻，风味独特。 土笋冻 其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、陈醋、蒜蓉等调味料，口感爽滑。

厦门沙茶面沙茶面是用闽南的油面，浇上用沙茶酱熬成的沙茶汤，添加自己喜欢的佐料，最后再淋一小勺辣油，口感咸辣香辣，回味无穷啊！厦门薄饼又叫春卷，用薄薄的面皮包裹着笋、豌豆、豆干、蛋丝、虾仁等等各种菜肴，是厦门逢年过节每家每户都会吃的美食。

炸五香——它以独特的风味，深受众多消费者欢迎。在厦门的“四孔井”和“二舍庙”等就有摆设卤味摊，其中有受欢迎的炸五香。厦门薄饼——感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。

厦门十大特色美食小吃： 沙茶面 沙茶面的汤头由沙茶酱和肉汤熬制而成，配料丰富多样，让面条更加美味可口。 薄饼 薄饼口感柔润滑润，味道鲜美而不腻，具有独特的风味。 土笋冻 土笋冻质地清澈，口感爽滑。搭配酱油、陈醋、蒜蓉等调味料，味道鲜美。

厦门十大特色美食小吃：沙茶面、海蛎煎、厦门春卷、厦门面线糊、鸡蛋汉堡、土笋冻、同安封肉、炸五香、丝雨菰云、佛跳墙。沙茶面：沙茶面的汤底是经过熬制，汤底很香和鲜甜，会有点微辣，有着浓浓的芝麻酱味道，煮出来的面也很筋道，好吃不腻，口感耐人回味，吃过一次便让人念念不忘。

厦门十大小吃介绍：厦门沙茶面厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。厦门薄饼厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点，又名春卷、春饼。

厦门集美有什么好吃的饭店

味友食府，在同集路上，以鸭肉面线、软壳虾、芋头出名。

在同集路上的味友食府，以其鸭肉面线、软壳虾和芋头闻名。 位于集美中心花园大门口的秦淮人家，其粉丝和田鸡菜式颇受好评，特别是招牌菜大盘鸡。 龙舟池附近的雪克烧仙草，其价格实惠且味道佳，是当地人的心头好。 航海后门的铁板烧，以其独特的烹饪方式和美味佳肴吸引食客。

味友食府位于同集路上，以其鸭肉面线、软壳虾和芋头闻名。生意兴隆，午后基本满座。 在集美中心花园大门口，巴蜀隔壁的秦淮人家以粉食闻名，田鸡和大盘鸡是招牌菜，值得一试。 集美其他地方的特色小吃包括龙舟池的雪克烧仙草，以及航海后门的铁板烧。财院附近的冬粉鸭也颇受欢迎。

去厦门必吃的20个小吃

1、厦门海蛎煎 海蛎煎，又称蚵仔煎、蚝仔煎，是闽南地区的传统风味小吃，也是家常菜。它的味道鲜香美，糯芳香。加入沙茶、辣酱等调料，或与鸡蛋一起煎制，口感更佳。 花生汤 花生汤是厦门独有的甜汤佳品。以黄则和花生汤最为出名，已有50多年的历史。 鸭肉粥 鸭肉粥是厦门的特色小吃。

2、厦门烧肉粽这道美味可口的闽菜系名点，是闽南派肉粽的代表，历史悠久。福建各地都有粽子，品种也不少，有咸粽、甜粽、肉粽等，厦门烧肉粽油润不腻，色泽红黄闪亮，富有引人品尝的吸引力。

3、炸五香是闽南传统小吃了，熟后切段，蘸料进食，那叫一个香酥、脆鲜，妙不可言。 面线糊 面线糊呈糊状，由细面线、地瓜粉勾芡制作而成。 花生汤 花生仁酥烂不碎，乳白的汤色，清甜爽口。 芋包 芋皮绵软香甜，馅料鲜嫩多味，甜辣酱更是增添了一丝酸辣，十分美味。

4、馅饼。厦门馅饼是厦门传承了上百年的特色名点，它分为两种，一种是以绿豆沙为馅的甜饼，一种是以肉丁为馅的咸饼。其因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多，深受人们喜爱。 这个馅饼我每次去都是在市区的夜市街购买来吃，一边逛街一边吃小吃零食，非常不错。