厦门星级美食探店推荐,厦门星级美食探店推荐餐厅

1. 你觉得福州哪些店的夜宵好吃？
2. 厦门哪家的火锅最有特色？
3. 全国各地有哪些特色小吃街和只有本地人知道的美食？

你觉得福州哪些店的夜宵好吃？

1.福州渡鸡口川菜馆！是我目前吃过最好吃的水煮鱼！地址：北大路与鼓西路交叉口！

2.绝味烧烤！烤带子烤生蚝等！地址：福湾新城夜市！

这家带子算我目前福州吃过最好吃的了，他家蒜头酱调制的那叫一个好吃，喵！他家烤五花肉也是好吃的！不过我在厦门吃过一家烤带子里面是有汤汁的，鲜甜好吃！可惜不知道去哪里了😖

3.福州到处的捞化！不用说福州的捞化超级好吃啦！特别是有黑汤的！哪里的都好吃！

4.火山灰花园厨房！地址：北环中路30号！

他们家的酸汤鲫鱼很好吃，酸口的，特别有味道！一份才15元好像。同时他们家泡椒田鸡也不错，不过看你运气了，有的时候超级好吃，有的时候吧就……大概厨师不一样吧。

好了先说这么多吧，当然上面的图片不是原图，我先用其他图片代替下，相信我，我说的这些算我觉得最好吃的夜宵啦！先这样了！拜拜再见哈😄！

乘着高铁从厦门至福州，实在是太方便了，短短的时间即可到达。虽然同属于福建，但二地之前的饮食文化却有着明显的区别，厦门美食是闽南特色，而福州位于闽中区域且做为福建省会，有着众多闽菜代表。最近天气凉了，那就和天使一起来寻味那些即使在深夜也能暖胃的好味道吧！

眼镜传统炖罐

福州的炖品店不少，还有一些营业至凌晨，比如这家位于广达路的眼镜传统炖罐就经营至凌晨四点，满足了许多深夜想吃宵夜的小伙伴。我大概是晚上十点多过去的，店里也是时刻有着顾客前来。 每家炖品店都有着自家的招牌，而这家眼镜传统炖罐的招牌则是骨髓筒骨，在这个汤里还添加了目鱼干。如果做为主食，还可以搭配一碗福州传统的拌粉干或是拌面。对了，他们家的肉丸子也很不错，其实就是我们平时常见的的蛋蒸肉饼，肉末比较绵细。

林依嫩名牌猪血化

位于福州学军路和洋中路交接处的林依嫩名牌猪血化，招牌是猪血和捞化。有别于一些店的捞化加其他料一碗出，这家都是单碗单碗地来～各种食材，直接下锅涮。 捞化又叫捞米粉，选用的是产地福建莆田的兴化米粉，米粉很细，放入沸腾的汤水中一捞就熟，是福州的传统民间小吃之一。一些店家会将捞化结合猪血、猪大肠、牛肚、牛百叶等，热气腾腾的也是早餐或宵夜的首选之一。而林依嫩则是将其和配菜分开，捞化就是纯粹的捞化，也就是一份没有加料的捞化主食才3元，如果要点其他菜品，也是单款单款地选。 店家的招牌之一就是血4元一碗猪血，猪血块大块紧实。另外还可以点猪腰、鱿鱼、软骨、猪大肠、猪肺……这些食材不仅可以煮烫，也可以拌着吃哟！

达道武仔牛肉面

位于福州广达路的达道武仔牛肉店是当地的一家老字号，营业至凌晨三点。感觉他们家是正餐时间生意会比较好，因为菜品基本都是比较垫胃的。 达道武仔牛肉店的招牌是小笼包和汤，而汤的话则以牛滑汤、虾滑汤最受欢迎。 另外还有牛杂汤、牛肚汤、牛心汤、牛腰汤、牛百叶汤、牛排汤……而这些食材还可以以凉拌的形式出品，比如我点了一份拌牛腰，口感较香脆。结合这些食材来一份加了料的粉干、捞化、线面等也很特色哟！

唐记炖品

出门在外，其实更喜欢去寻觅一些路边摊，着当地风味且价格也很实惠。比如这家营业至凌晨两点的唐记炖品就是其中之一，不仅正餐时间可去，夜深人静时也可以前往暖暖胃。不过环境却是比较简陋的，那种露天棚子搭建起来的，近期晚上坐着有些小冷，如果是夏夜应该会有不少人喜欢的吧！ 这家主要是做炖品的，20元简易版的佛跳墙虽然没有名贵食材，但却有着虾、鹌鹑蛋、猪脚、鸡肉等食材，里面份量还行。 炖品的选择较多，可以根据个人口味挑选，如骨髓筒骨、干贝炖蛋、竹荪象拔蚌等。如果要吃主食，在福州当地炖品一般是搭配红鲟饭，这家的红鲟饭18元。另外还有卤味、凉拌菜之类的，葱油花蛤来一碟！

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厦门哪家的火锅最有特色？

厦门做为经济特区和旅游城市，最不缺少各式美食了。而火锅做为一个笼统，除去市面上常见的台式小火锅，近年来也涌进了一大批各有风味的火锅，诸如大龙燚、小龙坎、海底捞、蜀九香等重庆、成都的麻辣火锅，还有主打各种鲜美牛肉食材的潮州牛肉火锅，更有高端大气的海鲜火锅~不过说到特色，个人觉得泉州牛肉火锅也算是一个本地很有特色的，比如味华香牛肉火锅做法虽起源于泉州，但总店位于厦门，厦门、泉州同属于闽南地区，口味也比较相似另外还有主推东北火锅的侠客行小酒馆，酸菜白肉锅是我的最爱哟！

“天上龙肉，地上驴肉”，很多人对这一句话并不会陌生。但是，在厦门我们还是以吃猪牛羊肉为主，毕竟驴肉的货源并不多。而厦门也有家以驴肉、粤式火锅为双主题的餐厅。

一头驴有几种吃法？在这家驴肉火锅店你就可以全部品尝到。最主推的是火锅，这家店将上等驴肉北味南烹、在厦门首家引入了粤式火锅的做法，让这个冬季更是增添了一些暖意。驴里脊肉、肩胛肉、驴后腿肉、驴腰、驴蹄等20种不部部位的驴肉、驴内脏以现场鲜切的形式，放入精选的火锅汤底中高汤涮烫，让驴肉的肉质发挥得最好。驴肉的肉质细嫩，这是牛羊猪肉等远不可比的，特别是它是具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，不同人群食用对身体都有着不错的帮助。

火锅汤底的选择有好几种，其中尤以招牌番茄汤底最为主打，微酸中让肉质的味道更好。

而蕴含当归、枸杞等丰富药材的药膳汤底则更为适合最近有些寒意的天气，在品尝美味驴肉的同时还可以让身体更是暖起来！在涮烫各类食材之前先浅尝一碗热乎乎的鲜汤，滋补的效果棒棒哒！

驴肉有分好多种，不同部位的驴肉会有不同的口感，而且盘子旁边也都会备注该款驴肉应该涮的秒数。

驴腰子可是滋补型的黄金选择哟！

手打驴肉滑，选用的是新鲜驴肉进行手打，满满的肉质好口感。

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全国各地有哪些特色小吃街和只有本地人知道的美食？

这个东西就有点多了 每个地方的人口味不一样 特色也不一样 比如说重庆的特色就比较大了磁器口陈麻花 洪崖洞刘一手老火锅 万州烤鱼 万州炸酱面 味道不说了 已经在流口水了 哈哈 谢谢邀请

很多外地人来厦门旅游，会会大都会前往曾厝垵或是鼓浪屿的龙头路觅食，但实际上这两个地方主要是面向游客的。那儿的小吃虽然有一部分是本地小星吃，但价格相对较贵，且不少店家做得并不正宗，而且还混杂了许多非本地美食。

那么在厦门应该去哪去寻觅当地特色的美味呢？

中山路：

中山路虽然也是游客最聚集地之一，但是这里的很多小巷子里也都拥有着开了很多年的老字号，比如局口街的莲欢海蛎煎、局口拌面等，沿着步行街还有个小巷子里的大中沙茶面以及金家港海鲜大排档也都不错。在中山路尽量主街店面即可!

思明南路：

到达中山路，十字路口被划分成了横向纵向，一条是中山路步行街，另一条的一半则是思明南路。思明南路上也有许多本地小吃，比如老二市口土笋冻、思北花生汤、佘阿姨花生汤、阿二酸笋面……

除了中山路和思明南路，附近的八市、镇邦路等也有不少好吃的!

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坐标沈阳，小吃街在各区都有知名或不知名，有的是繁华大马路上，有的隐藏在不知名的小胡同里。

1、塔湾夜市

沈阳塔湾夜市，位于沈阳市皇姑区明廉路，原先地址在铁西区兴顺街，现在搬迁到塔湾，已经成为沈阳最大的特色小吃夜市，据说也是亚洲最大的夜市。在这里，全国各地的美食都能吃得到，北京爆肚、广东肠粉、大连焖子、内蒙古羊肉串、丹东烤海鲜等等，最具沈阳特色的应该就是各种烤串，本溪烤豆皮，基本上热闹时候每天晚上都人满为患，某些摊位供不应求。本溪烤豆皮用鸡汤泡制，撒上独家秘方蘸料，小火慢烤，味道令人难忘。

2、沈阳西塔街道

沈阳西塔街是朝鲜族聚居区，从韩流进入中国之后，关于和韩国有关的美食，就受到大家的喜欢，紫菜包饭、韩式烤肉、西塔大冷面、参鸡汤、炸鸡啤酒、春川鸡排、生鱼片等等，各种日韩特色小吃，都能在西塔街找得到。另外如果对辣***、韩国泡菜、辣椒酱等各种韩式料理的调料、米酒、米肠打糕感兴趣，可以转到西塔街旁边朝鲜族百货大楼的小巷子里，里面各种韩式料理的原料都能找得到，可以买到热乎乎煮在锅里的血肠和刚被制作出来裹上黄豆粉的打糕，还可以买点桔梗、辣***等小咸菜，绝对下饭，不过晚上五点以后就收摊了，不去去太晚。

3、沈阳中街

沈阳中街历史悠久，除了步行街两侧的商业中心，鳞次栉比，还有街道中间的特色小吃摊位，主要销售全国各地的美食，冰糖葫芦、糖炒栗子、香菇如意棒、中街烤串、QQ鸡架，各大建筑物中间还有各种小吃店，从麻辣烫、麻辣拌、鸭血粉丝到庆丰包子、老边饺子、李连贵熏肉大饼，中街冰点，沈阳的百年美食老店都在这里，可以一一品尝。

4、西关***美食街