sjkfhainc 发布于2024-12-01 18:16:54 厦门美食 101 次
前十名分别是:第一舒友海鲜姿造(海湾公园店)第二花潮日料艺食馆(SM二期购物广场店)。
第五梵尔纳海洋文化主题餐厅(环岛路海景店)环岛南路551号(荣誉酒店内)。
第六渔纬港海鲜自助餐厅(加州商业广场店)加州商业广场3楼。
第七马哥孛罗东方大酒店自助餐厅,马可波罗大酒店2楼。
1、舒友海鲜造(海湾店)
2、海鼎荟海鲜姿造
3、金燕酒店自助餐厅
4、源昌凯宾斯基大酒店二楼咖啡厅
5、厦门马哥孛罗东方大酒店
6、匠和风精致料理
7、鹭江宾馆自助餐厅
8、佰翔五通酒店恰恰自助餐厅
9、海悦山庄酒店地中海咖啡厅
10、厦门悦华酒店绿庭主题自助餐厅
舒友海鲜姿造(海湾公园店)
推荐:高端海鲜自助,小青龙 东星斑等等
② 花潮日料艺食馆(SM二期购物广场店)
推荐:创意日料自助,刺身拼盘很全
③38号码头餐厅
世贸海峡大厦康莱德酒店38楼
推荐:厦门最高景色最美的自助餐
④鹭江宾馆·自助餐厅
鹭江宾馆1楼
推荐:老牌自助餐,有非常精致的茶点
厦门很多吃海鲜的地方还不错 环岛路有一些大排档,但价格会较高。 鼓浪屿小彼德渔村招牌菜厦门特色香辣炒蟹,性价比高很地道的厦门特色海鲜餐厅,正宗的闽菜做法,闽台小吃很丰富。 阿伟大排档,环岛路也有一些大排档 海沧的大排档挺有名,有很正宗的土笋汤 咖喱蟹:鼓浪屿的茶语时光餐厅,做法独特 就是厦门大学正门口)有不少吃海鲜的店铺,可以去看看。厦大-曾厝垵海边一 带,有排挡有酒楼:鲤鱼门酒楼,佳福园海鲜酒楼,曾记大排档 翔安的话可以去大嶝岛吃
舒心酒家是厦门26年的本地老字号,位于杏林东路36号,虽然不是岛内人气旺区,多年来,却不仅有中国餐饮名店、福建省著名商标、厦门十佳餐饮店、厦门老字号等荣誉光环加身,在厦门本地食客中也一直有着良好的口碑和笃实的拥趸。
餐厅所在的高浦渔村有“讨小海”的文化,半数村民打渔为生,村子历史悠久,到这里可以寻味闽南人“下南洋”的记忆。舒心也每日从当地***购新鲜“珠蚝”为食材,融入创意的做法——以打泡的蛋清包裹珠蚝,制成福建名菜“雪花海蛎窝”。受热后的蛋清白白泡泡,样子如雪,吃起来口感蓬松似棉花糖,被舒心的老朋友戏称为“闽南版的舒芙蕾”、“咸鲜的棉花糖”。
此外,还有多款舒心金秋时令菜,为食客康养生活。其中入选2020年“厦门100道新锐明星菜单”的药膳焗金瓜,精选个头大小适中的日本小金瓜,硕果金黄寓意着秋的丰收与饱满,长达45分钟的沙煲文火焖炆,让药膳的味道慢慢渗透到金瓜里,金瓜的口感也变得软糯绵滑。
林记海鲜粥
人均:35元
地址: 洪文五里4-15瑞景商业广场后门农行正对面
林记海鲜粥,位于瑞景商业广场的后面,就在瑞景里的百货商场后门出来就可以看到了,这里应该算是一条小吃街,而林记海鲜粥就位于其中。
招牌菜是龙胆石斑鱼,分为鱼头、鱼翅、鱼尾、鱼皮、鱼腩、鱼胶、鱼唇、鱼肚8种粥,价格从25–50不等。还有各种特色海鲜粥:海虾粥、文蛤粥、鲍鱼粥、象拔蚌粥、澳洲龙虾粥、东蟹粥、燕母蟹粥、膏蟹粥、海鲜什锦粥。
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