sjkfhainc 发布于2025-03-14 23:36:13 厦门美食 12 次
谢谢邀请。没去过。但我想厦门是滨海城市,不管什么广场,当地特产小吃应该是重点推荐的美食。除了各种海鲜外,厦门我记得比较有名的一道美食是姜母鸭:记得好像主要是把鸭子用芝麻油、老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。不仅味道鲜香,还有舒筋活血、祛寒化痰等功效。其实,我还没去过厦门,希望有机会去时能亲自品尝一下厦门的各种美食,而不是像现在这样是听来的。
我就住在附近,所以这个问题第一时间来回答哈。我是一名土生土长的厦门人+地道吃货,从小在厦门长大。我对这里充满热爱,希望更多的朋友能够在这边,好好的感受厦门的美味。
SM广场在厦门岛的中心位置,江头附近,分为1、2两个部分。SM是城市广场的简称,大家不要想歪哈。一期主要是平价、全家购物的定位,二期价格比较高,高端一些品牌。
在这边推荐SM一期的几家我最常去的:
SM一期5楼有海底捞、唝咕鹅肉、江左尚白,海底捞大家都知道了,就不细说了。
说一下唝咕鹅肉。
全称是:【天厨煌-嗊咕鹅肉】,是汕头澄海的卤鹅老字号。所用鹅肉是来自汕头澄海的狮头鹅,肉质特别的鲜美,肥而不腻,被称作是“世界鹅王”。最大的秘诀在老手艺的卤汤里,百年味道名不虚传。师傅快刀飞斩,看得啧啧口沫横飞~有套饭合适看电影前来个有品质的简餐!值得注意的是,品尝卤鹅是讲究方式方法的,餐前吃点能量甘草水果,餐中搭配卤狮头鹅,餐后饮杯潮汕单枞茶,这才是正确的尝鹅方式哦。除了卤鹅以外,店家的小食、甘草水果都让人感觉有惊喜哦。
谢邀。由于地域不同,各地方人们对食物的口味要求不同,一些我认为是合口味的美食,对于你来说不一定就是美食。因此,建议你花点小钱亲自到厦门的SM城市广场品尝一番,让自己的味蕾来决定哪些是你的美食。
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